美食爱好者有机会体验 三位大厨,三场盛宴这是半岛酒店推出的一个创新餐饮系列,由其位于巴黎、伦敦和伊斯坦布尔的著名欧洲酒店的米其林星级厨师主理。这些杰出的厨师将联手打造身临其境的用餐体验,展示各自城市的丰富风味和文化遗产。
烹饪活动详情
三场独家盛宴将在令人叹为观止的屋顶环境中举行,首先是 5 月 13 日在巴黎半岛酒店举行的 L'Oiseau Blanc,接着是 9 月 30 日在伦敦半岛酒店举行的 Brooklands by Claude Bosi,最后是 10 月 22 日在伊斯坦布尔半岛酒店 GALLADA 举行的美食庆典。
激情与传统
参与其中的厨师们分享的不仅仅是他们的烹饪天赋,还有他们对自己的手艺和影响手艺的文化的深刻承诺。他们每个人的菜单都讲述了一个故事,将菜肴与他们的童年记忆和地区传统联系在一起。
盛宴背后的大师级厨师
- 厨师 David Bizet - L'Oiseau Blanc,巴黎半岛酒店
- 厨师克劳德-博西 - 克劳德-博西的布鲁克兰兹,伦敦半岛酒店
- 厨师法提赫-图塔克 - 伊斯坦布尔半岛酒店 GALLADA 餐厅
餐饮体验的美食亮点
在三个奇妙的夜晚,宾客们将尽情品尝精心策划的六道菜品尝菜单,每位主厨都将带来一道融合创新与传统的独特菜肴。在巴黎,食客们可以享用开胃菜 鸭子果冻 克劳德-博西主厨精心制作,随后是法提赫-图塔克主厨的挚爱之选,名为"......"。 妈妈的曼蒂饺子,向儿时珍爱的饺子食谱致敬。压轴菜包括大厨大卫-比才的 海上花园这道菜一定会让食客赞不绝口。
让烹饪故事栩栩如生
这些菜肴体现了每位主厨独特的烹饪理念,突出了他们对采购当地食材和卓越工艺的承诺。每道菜都巧妙地反映了他们的背景,将回忆与时令食材融为一体,确保每一口都能产生共鸣。
烹饪工艺一瞥
就餐宾客不仅能品尝到美食,还能深入了解每个厨房的工作情况,观察专业团队的工作活力和专业技能。各道菜肴之间的无缝衔接将以厨师们共同的手势为标志,象征着他们共同的烹饪之旅。
场馆特色
L'Oiseau Blanc,巴黎半岛酒店
日期 5月13日 时间 晚餐从 19:00 开始、 费用 每人 425 欧元,仅限 36 人。
L'Oiseau Blanc 位于巴黎半岛酒店(The Peninsula Paris)的屋顶,可俯瞰标志性的 "光明之城 "的迷人景色。主厨大卫-比才(David Bizet)带领着这家优雅的餐厅,展示着具有现代风格并注重可持续发展的法国美食。
克劳德-博西的布鲁克兰兹,伦敦半岛酒店
日期 9月30日 时间 晚餐时间为 18:00 - 21:00、 费用 每人 295 英镑,仅限 46 人。
布鲁克兰兹餐厅(Brooklands)是一家非同寻常的屋顶餐厅,旨在纪念英国航空和赛车运动的黄金时代。主厨克劳德-博西(Claude Bosi)精心策划了一份菜单,将最优质的英国食材与经典的法国技艺相结合。
伊斯坦布尔半岛酒店 GALLADA 餐厅
日期 10 月 22 日 时间 18:30 开始供应鸡尾酒,19:30 开始供应晚餐、 容量 60 位客人
主厨法提赫-图塔克(Fatih Tutak)掌管着 GALLADA 餐厅,这里的烹饪体验灵感来自丝绸之路的各种风味。露台上的石榴树点缀着这个令人惊叹的场所,为客人提供土耳其-亚洲美食和现代美食创新的完美融合。
结论
"(《世界人权宣言》) 三位大厨,三场盛宴 这些活动不仅以精致的美食体验吸引着人们的感官,而且还强调了通过美食建立文化联系的意义。即使精彩的评论纷至沓来,也往往无法与这些奇妙活动中的个人体验相提并论。在 GetTransfer.com,您可以租到一辆车,确保您的接送顺利且个性化。GetTransfer.com可以让您从经过验证的供应商那里租到符合您要求的汽车,为您提供经济实惠、符合美食探索主题的选择。开始计划您的下一次探险吧,不要错过以最适合您的方式体验全球美食的机会。预订 GetTransfer.com.
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