Salonikidagi eng yaxshi 10 ta restoran | Tatib ko'rish...

Ushbu qo'llanmada siz Salonikining yuragini ixcham, piyoda yo'nalishda tatib ko'rasiz va bir kechada o'rganishingiz mumkin bo'lgan 10 ta diqqatga sazovor joyga tashrif buyurasiz. Har bir bekada mahalliy aholi maslahatlar bilan o'rtoqlashsa, egalari sizni juda iliq, do'stona kutib olishadi. Achchiq sousdagi midiyalar va issiq panjara yonidagi yog'och poldagi saganakini kuting.

Yo'l davomida graviera oddiy taomlarda porlaydi va porsiyalar stol atrofida baham ko'rishga chorlaydi. Ba'zi joylar faslga qarab o'zgaruvchan soatlarni e'lon qiladi; agar siz bir nechta taomga buyurtma bergan bo'lsangiz, oshxonani yaxshi his qilasiz. Mahalliy aholi odatda turli xil usullarni tatib ko'rish uchun bir nechta taom tanlaydi.

Mahalliy aholidan gilosli xamir ovqatlaridan tortib asal qo'shilgan quyuq yogurtgacha bo'lgan shirinliklarni kashf qilish uchun tor ko'chalar bo'ylab boring. Mahalliy aholi odatda ta'mlarni solishtirish uchun bir nechta taomga buyurtma berishadi va ular ba'zan muvozanat uchun panjara qilingan dengiz mahsulotlarini qo'shishadi. Ushbu joylar sizni oshxonada suhbatlashishga va taomlarni sinab ko'rish uchun aylantirishga taklif qiladi.

Bir necha blok ichida ushbu joylar kechki sayrga mos keladigan do'stona tempni va barqaror ishlash soatlarini saqlashadi. Egalari mehmondo'stlikka intilishadi va siz ko'pincha xodimlardan maslahat olish bo'yicha aniq maslahatni eshitasiz. Agar sizga jimroq burchakka o'tishingiz kerak bo'lsa, shunday qiling - sizning oshxona mini-turingizni yakunlar ekansiz, atmosfera iliq va mehmondo'st bo'lib qoladi.

Salonikidagi eng yaxshi 10 ta restoran - Tatib ko'rish uchun eng yaxshi ovqatlanish joylari; Laikon

Saloniki lazzatlarining shahar bo'ylab muvozanatli namunasini olish uchun Laikonga boring; xostel hududidan yetib borish oson va girosdan salatgacha bo'lgan hamma narsani qamrab oladi. Ofitsiantlar va jamoa tez taomlanishni xohlaysizmi yoki to'liq ovqatlanishni xohlaysizmi, iliq temp bilan ishlaydi.

1. Laikon

   Laikon o'zining ko'mirda pishirilgan qo'zichoq go'shti, feta sepilgan salat va imzo giroslari bilan ajralib turadi, ular hali ham jilolangan ko'rinadigan sokin joyda xizmat qiladi. Menyuda mezedan tortib asosiy taomlargacha silliq ritm bilan o'tadi va ofitsiantlar tempni ushlab turish uchun bemalol ishlaydi, bu esa uzoqroq turishni osonlashtiradi.

2. Odysseia Taverna

   Odysseia oldidagi sayrgoh bo'ylab joylashgan bu joy ko'mirda pishirilgan sakkizoyoq, pishirilgan sabzavotlar va feta qo'shilgan qalampirlar bilan ajralib turadi; oshxona barqaror jamoa bilan ishlaydi va Saloniki hududida taomlarni tezda yetkazib beradi.

3. Takos & Gyros Lab

   An'ana ko'cha taomlari uslubi bilan uchrashadigan joyda takoslar o'tlar bilan marinadlangan cho'chqa go'shti va giros go'shti, shuningdek, tzatziki bilan to'ldirilgan; oddiy salat va sovuq ichimlik bilan birlashtiring, so'ngra yaqin atrofdagi diqqatga sazovor joylarni o'rganing.

4. Meze on the Pier

   Fava dan qovurilgan kalamargacha keng meze tanlovi, yangi o'tlar va zaytun moyiga katta e'tibor qaratilgan. Tashqi tomondagi o'rindiqlari shamolli manzaraga ega va xodimlar do'stlaringiz bilan taomlarni baham ko'rayotganda tempni barqaror ushlab turishadi.

5. Pepper & Olive Bar

   Feta va o't moyi bilan to'ldirilgan qalampirlarga, shuningdek, nordon baqlajon sousiga va issiq pita noniga ixtisoslashgan. Oshxonada issiq, pishirilgan taomlar tayyorlanadi va ofitsiantlar sizni saxiy tatib ko'rish menyusi bo'ylab yo'naltiradi.

6. Marseille-tarixlagan Wharf

   Marseldan ilhomlangan dengiz mahsulotlariga yo'naltirilgan menyu, panjara qilingan sardalya, kalamar, limon bilan pishirilgan dengiz bassi; atmosfera oddiy, ochiq havo shamoli uzoqroq turishni osonlashtiradi.

7. Manitari Modern Kitchen

   Manitari tatib ko'rish menyusi dudlangan kaboblar, o't po'stlog'i va yengil salatlar bilan uyg'unlashadi; tayyorlash jasur va rang-barang, baham ko'rish uchun mo'ljallangan. Oshpazning jamoasi har bir tilimni ifodali qilib, mavsumiy sabzavotlar va zaytun moyiga e'tibor qaratadi.

8. Dorms & Hostels Café

   Talabalar yotoqxonalari yaqinida joylashgan ushbu sokin joy sayohatchilar uchun tez tempni saqlaydi. Ushbu xostelga qo'shni joyda takos va giros variantlari, shuningdek, salatlarning qoniqarli tanlovi bilan sayohatchilarni jalb qiladi.

9. Outside Terrace by the Sea

   Ushbu terasli restoranda dengiz shamoli panjara qilingan dengiz mahsulotlari va meze balandligini oshiradi. Taomlar limon va o'tlar bilan pishirilgan holda paydo bo'ladi va xizmat ochiq osmon ostida diqqat bilan qoladi.

10. Thessalonikis Veg & More

    Vegetarian taomlar ko'p, to'yimli salatlardan tortib qo'ziqorinli dimlamalargacha, hamma uchun go'shtli taomlar ham mavjud. Menyuda fasllar bilan rivojlanadi va xodimlar sizga xushbo'y bo'lib tuyuladigan muvozanatli taomni tanlashga yordam beradi.

Laikon: Imzo taomlari, o'tirish bo'yicha maslahatlar va buyurtma berish

Taomingizga asos bo'lish va har bir tilimda Salonikining manzaralarini his qilish uchun bougatsani starter sifatida buyurtma bering.

Sinab ko'rish uchun imzo taomlari

Laikon asosan mahalliy pishloqlarga tayanadigan oshxonada merosni ta'kidlaydi. Imzo plitalari nozik, murakkab bo'lmagan lazzatlarni ta'kidlaydi va o'tlar va pishloqning yaxshi balansini anglatadi. Menyuda Gretsiya va merosga ishora qiladi. Pomidor va o'tlar bilan sekin qovurilgan qo'zichoqni sinab ko'ring, uni feta bilan tugating va yorqin muqobil uchun Argentina pishloqlari bilan yashil salatlar bilan birlashtiring. O'ynoqi takos varianti maxsus sifatida paydo bo'ladi va ko'plab mehmonlar ushbu o'zgarishdan zavqlanishdi. Bougatsa retsepti