10 Најбољих ресторана у Солуну | Најбољи ресторани које...

U ovom vodiču, iskusićete srce Soluna u kompaktnoj, pešačkoj ruti, obilazeći 10 izvanrednih mesta koje možete istražiti za jedno veče. Na svakom mestu, lokalci dele savete, dok vas vlasnici dočekuju sa veoma srdačnom, prijateljskom dobrodošlicom. Očekujte dagnje u slanom sosu i pucketavi saganaki na drvenom podu u blizini vrućeg roštilja.

Usput, graviera blista u jednostavnim tanjirima, a porcije pozivaju na deljenje za stolom. Neka mesta imaju radno vreme koje se menja sa sezonom; ako naručite nekoliko jela, dobićete pravi osećaj kuhinje. Lokalci obično biraju nekoliko jela za ukus različitih tehnika.

Pratite lokalce stazama da otkrijete poslastičarske vrhunce, od kolača sa višnjama do gustog jogurta sa medom. Lokalci obično naručuju šaku jela da uporede ukuse, a ponekad dodaju i plodove mora sa roštilja za ravnotežu. Ova mesta vas pozivaju da ćaskate sa kuhinjom i delite jela okolo da biste ih probali za stolom.

U krugu od nekoliko blokova, ova mesta održavaju prijateljski tempo i stalno radno vreme koje odgovara šetnji u kasnim večernjim satima. Vlasnici se oslanjaju na gostoprimstvo, i često ćete čuti jasan savet da pratite preporuke osoblja. Ako treba da se pomerite niz podne daske u tiši ugao, uradite to–atmosfera ostaje topla i prijatna dok završavate svoju kulinarsku mini-turu.

10 najboljih restorana u Solunu – vrhunski restorani koje treba probati; Laikon

Idite u Laikon za uravnotežen uzorak solunskih ukusa u različitim delovima grada; lako dostupan iz oblasti hostela, i pokriva sve od girosa do salate. Konobari i tim rade u srdačnom tempu, bilo da želite brzi zalogaj ili pun obrok.

1. Laikon

   Laikon se ističe jagnjetinom sa roštilja na ćumur, salatom posutom fetom i prepoznatljivim girosom, serviranim u opuštenom prostoru koji i dalje deluje uglađeno. Meni putuje od mezea do glavnih jela glatkim ritmom, a konobari rade glatko da održe tempo, čineći ga lakim za zadržavanje.

2. Odysseia Taverna

   Smeštena duž promenade odiseje, ovo mesto blista hobotnicom pečenom na ćumuru, pečenim povrćem i paprikama sa fetom; kuhinja radi sa stabilnim timom, isporučujući tanjire brzo u solunskoj oblasti.

3. Takos & Gyros Lab

   Gde se tradicija susreće sa uličnim štihom, takosi punjeni svinjetinom mariniranom začinima i giros mesom, plus cipki tzatziki; uparite sa jednostavnom salatom i hladnim pićem, a zatim istražite obližnje znamenitosti.

4. Meze on the Pier

   Širok izbor mezea, od fave do prženih lignji, sa jakim naglaskom na sveže začinsko bilje i maslinovo ulje. Spoljni prostor za sedenje ima osvežavajuću atmosferu, a osoblje održava tempo stabilnim dok delite tanjire sa prijateljima.

5. Pepper & Olive Bar

   Specijalizovan za paprike punjene fetom i uljem od začinskog bilja, plus ljuti umak od patlidžana i toplu pitu. Kuhinja proizvodi topla, pečena jela, a konobari vas vode kroz izdašan meni za degustaciju.

6. Marseille-Influenced Wharf

   Meni usmeren na plodove mora inspirisan marseljom, sa sardinama sa roštilja, lignjama, brancinom pečenim sa limunom; atmosfera je opuštena, sa spoljnim povetarcem koji olakšava zadržavanje.

7. Manitari Modern Kitchen

   Meni za degustaciju manitarija uparuje dimljene ćevape, koru od začinskog bilja i lagane salate; serviranje je smelo i šareno, dizajnirano za deljenje. Šefov tim naglašava sezonsko povrće i maslinovo ulje, čineći svaki zalogaj izražajnim.

8. Dorms & Hostels Café

   U blizini studentskih domova, ovo opušteno mesto održava brzi tempo za putnike. Ovo mesto u blizini hostela takođe privlači rančare, sa takosima i giros opcijama, plus zadovoljavajućim izborom salata.

9. Outside Terrace by the Sea

   Ovo mesto za ručavanje na terasi koristi morski povetarac da pojača plodove mora sa roštilja i meze. Jela se pojavljuju pečena sa limunom i začinskim biljem, a usluga ostaje pažljiva pod otvorenim nebom.

10. Thessalonikis Veg & More

    Vegetarijanske opcije su brojne, od izdašnih salata do gulaša od pečuraka, sa opcijama mesa takođe dostupnim za sve. Meni se razvija sa godišnjim dobima, a osoblje vam pomaže da odaberete uravnotežen tanjir koji i dalje deluje popustljiv.

Laikon: prepoznatljiva jela, saveti za sedenje i kako naručiti

Naručite bugacu kao predjelo da usidrite svoj obrok i osetite scenu Soluna u svakom zalogaju.

Prepoznatljiva jela za probati

Laikon ističe nasleđe u kuhinji koja se uglavnom oslanja na lokalne sireve. Prepoznatljivi tanjiri naglašavaju fine, nekomplikovane ukuse i znače dobru ravnotežu začinskog bilja i sira. Meni ukazuje na Grčku i nasleđe. Probajte jagnjetinu pečenu na laganoj vatri sa paradajzom i začinskim biljem, završenu fetom, i uparite je sa zelenom salatom koja sadrži argentinske sireve za svetlu suprotnost. Za posebnu se pojavljuje razigrana opcija takosa, a mnogi gosti su uživali u ovom preokretu. Bugaca ret