Kulinárski nadšenci majú možnosť zažiť Traja šéfkuchári, tri hostiny, inovatívnu sériu jedál, ktorú predstavuje spoločnosť The Peninsula a v ktorej sa predstavia michelinovskí kuchári z prestížnych európskych hotelov v Paríži, Londýne a Istanbule. Títo výnimoční šéfkuchári sa spojili, aby vytvorili pohlcujúci kulinársky zážitok, ktorý predstaví bohaté chute a kultúrne dedičstvo ich miest.
Podrobnosti o kulinárskom podujatí
Tri exkluzívne hostiny sa uskutočnia v úchvatných strešných priestoroch, počnúc L'Oiseau Blanc v Peninsula Paris 13. mája, pokračujúc Brooklands by Claude Bosi v Peninsula London 30. septembra a končiac kulinárskou oslavou v GALLADA, Peninsula Istanbul 22. októbra.
Vášeň sa stretáva s tradíciou
Zúčastnených kuchárov spája viac než len kulinársky talent, majú hlboký vzťah k svojmu remeslu a kultúre, ktorá ho ovplyvňuje. Každý z nich ponúka menu, ktoré rozpráva príbeh a spája ich jedlá so spomienkami na detstvo a regionálnymi tradíciami.
Majstrovskí šéfkuchári za hostinami
- Šéfkuchár David Bizet - L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris
- Šéfkuchár Claude Bosi - Brooklands od Claude Bosi, The Peninsula London
- Šéfkuchár Fatih Tutak - GALLADA, The Peninsula Istanbul
Kulinárske zaujímavosti v reštaurácii
Počas troch magických večerov si hostia budú môcť vychutnať umne zostavené šesťchodové degustačné menu, pričom každý šéfkuchár prispeje jedinečným pokrmom, ktorý spája inovácie s tradíciou. V Paríži si návštevníci môžu vychutnať predjedlo Kačacie želé šéfkuchára Clauda Bosiho, po ktorom bude nasledovať srdečná ponuka šéfkuchára Fatiha Tutaka s názvom Manti od mojej mamy, čím sa prikláňate k obľúbeným receptom na knedle z detstva. Vo veľkom finále sa predstaví šéfkuchár David Bizet Morská záhrada, pokrm, ktorý určite vzbudí v návštevníkoch úžas.
Oživenie kulinárskych príbehov
Tieto jedlá vystihujú osobitnú filozofiu varenia každého šéfkuchára, pričom zdôrazňujú ich záväzok získavať miestne produkty a výnimočné remeselné spracovanie. Každý chod zložito odráža ich zázemie a spája spomienky so sezónnymi surovinami, čo zaručuje, že každé sústo bude mať význam.
Pohľad do kulinárskeho remesla
Stravníci nedostanú len jedlo, ale nahliadnu aj do fungovania jednotlivých kuchýň a budú môcť sledovať dynamickú energiu a odbornosť profesionálnych tímov pri práci. Plynulý prechod medzi jednotlivými chodmi sa bude vyznačovať spoločným gestom kuchárov, ktoré bude symbolizovať ich jednotnú kulinársku cestu.
Funkcie miesta konania
L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris
Dátum: 13. mája, Čas: Večera od 19:00, Náklady: 425 € na osobu, obmedzené na 36 hostí.
Hotel L'Oiseau Blanc sa nachádza na streche hotela The Peninsula Paris a ponúka nádherný výhľad na ikonické mesto svetla. Šéfkuchár David Bizet vedie túto elegantnú reštauráciu, ktorá predstavuje francúzsku kuchyňu s moderným nádychom a dôrazom na udržateľnosť.
Brooklands od Claude Bosi, The Peninsula London
Dátum: 30. septembra, Čas: Večera od 18:00 do 21:00, Náklady: 295 GBP na osobu, obmedzené na 46 hostí.
Brooklands je výnimočná strešná reštaurácia, ktorá oslavuje zlatý vek britského letectva a motoristického športu. Šéfkuchár Claude Bosi zostavuje menu, ktoré vyzdvihuje najlepšie britské suroviny a kombinuje ich s klasickými francúzskymi technikami.
GALLADA, The Peninsula Istanbul
Dátum: 22. októbra, Čas: Koktaily od 18:30, večera sa podáva od 19:30, Kapacita: 60 hostí.
Šéfkuchár Fatih Tutak vedie reštauráciu GALLADA, ktorej kulinársky zážitok je inšpirovaný rozmanitými chuťami Hodvábnej cesty. Toto úžasné miesto, ktorého terasu zdobia granátové jablká, ponúka hosťom úžasnú zmes turecko-ázijskej kuchyne a moderných gastronomických inovácií.
Záver
Stránka Traja šéfkuchári, tri hostiny Podujatie nielen podmaňuje zmysly vynikajúcimi kulinárskymi zážitkami, ale zdôrazňuje aj význam kultúrneho spojenia prostredníctvom jedla. Aj keď sa na nás valia fantastické recenzie, často sa nevyrovnajú kráse osobných zážitkov z týchto úžasných podujatí. Na portáli GetTransfer.com si môžete zabezpečiť odvoz, čím si zabezpečíte hladký a individuálny transfer. Vďaka možnosti prenajať si vozidlo, ktoré vyhovuje vašim požiadavkám, od overených poskytovateľov ponúka GetTransfer.com cenovú dostupnosť a výber, ktorý je v súlade s témou kulinárskeho poznávania. Začnite plánovať svoje ďalšie dobrodružstvo a nenechajte si ujsť príležitosť spoznať svetovú kuchyňu spôsobom, ktorý vám najviac vyhovuje. Rezervujte si jazdu na GetTransfer.com.
Komentáre