Crise de Gestão de Resíduos em Bali
A ilha idílica de Bali enfrenta desafios crescentes relacionados com a gestão de resíduos, particularmente após o encerramento do TPA Suwung, o seu maior aterro sanitário. No meio destas questões prementes, The Mulia, Mulia Resort & Villas – Nusa Dua, surgiu como um exemplo brilhante no domínio da sustentabilidade. Este resort orgulhosamente reportou um impressionante Redução de 97,51% em resíduos de aterro por noite de hóspede, conforme validado pelo Relatório de Benchmarking EarthCheck de 2024.
Um Marco na Sustentabilidade
Alcançar uma redução tão notável demonstra o papel crítico das práticas de sustentabilidade integradas e orientadas por dados ao nível da propriedade. Há doze anos, o The Mulia abriu as suas portas como o primeiro e maior destino de estilo de vida multi-resort de Bali, com 745 quartos, suites e villas, complementados por uma selecção de nove restaurantes e bares, bem como instalações abrangentes para casamentos e reuniões. Apesar da sua vasta dimensão, o resort conseguiu reduzir o lixo em aterro para menos de um litro por noite de hóspede - estabelecendo uma referência elevada para os resorts de luxo na região.
Principais Destaques do EarthCheck Benchmark 2024
- Redução de 97,51% em resíduos de aterro por noite de hóspede — de 0,550 L em 2023 para apenas 0,116 L em 2024.
- Reconhecimento pela reciclagem de resíduos e uso de produtos de limpeza com certificação ecológica.
- 17% redução no uso de água potável, caindo de 1.893 L para 1.568 L por noite de hóspede.
- Conformidade total com os padrões da EarthCheck para energia, água, resíduos e emissões.
Estratégias operacionais para a redução de resíduos
O segredo por trás do sucesso do Mulia Bali reside no seu investimento a longo prazo em infraestrutura de gestão de resíduos e em práticas operacionais consistentes.
Táticas de reciclagem inovadoras
- Vidro: Os volumes de reciclagem triplicaram, com contribuição zero para aterros sanitários em 2023 e 2024.
- Papel: Os esforços de reciclagem duplicaram de 310 kg para 615 kg, mantendo apenas 5 kg de resíduos de aterro.
- Plástico: Aumentou de 150 kg para 395 kg com apenas 3 kg restantes em aterros sanitários.
A Melhoria Contínua Impulsiona o Sucesso
O compromisso do resort vai além da reciclagem, com iniciativas que incluem a separação de resíduos interna, treinamento abrangente de sustentabilidade para funcionários e parcerias com fornecedores certificados de gestão de resíduos. Essas ações garantem que essas conquistas não sejam meramente superficiais.
Operações Sustentáveis na Prática
Por mais de uma década, o Mulia Bali tem incorporado a sustentabilidade em suas operações diárias. Algumas ações notáveis tomadas incluem:
- Eliminando gradualmente os plásticos de uso único em favor de alternativas biodegradáveis à base de mandioca desde 2017.
- Implementação de sistemas de compostagem no local e recuperação de resíduos orgânicos.
- Estabelecer sistemas de circuito fechado de água que utilizem a coleta de água da chuva e a reciclagem de águas residuais.
- Programas regulares de treinamento de pessoal focados em práticas de sustentabilidade.
- Iniciando um programa de doação de frutas, distribuindo o excedente de produtos para templos locais para os macacos-de-cauda-longa e apoiando iniciativas comunitárias de vida selvagem.
- Oferecendo opções de veículos elétricos para o transporte de hóspedes, a fim de diminuir a dependência de combustíveis fósseis.
Apoio à Transição de Resíduos de Bali
A atual crise de resíduos apresenta uma oportunidade para soluções inovadoras no setor de turismo e hotelaria de Bali. Mulia Bali é um testemunho de como as ações em nível de propriedade podem influenciar a mudança sistêmica, aliviando a pressão das infraestruturas públicas e salvaguardando o patrimônio natural e cultural da ilha.
Definindo um Padrão para Toda a Região
Como parte do 1% superior de propriedades de hospitalidade de luxo reconhecidas no âmbito do EarthCheck Certified Benchmarking Program, o Mulia Bali estabelece um padrão elevado na região Ásia-Pacífico para a implementação de turismo responsável. Este reconhecimento é concedido àqueles que consistentemente excedem os padrões de desempenho globais em métricas-chave de sustentabilidade.
Olhando para o Futuro no Turismo Sustentável
Com a crescente ênfase no turismo responsável, tais iniciativas, sem dúvida, influenciarão o panorama de viagens mais amplo. Embora a conquista de Mulia Bali seja significativa, serve como um lembrete de que a indústria do turismo deve priorizar a sustentabilidade para prosperar.
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