10 melhores restaurantes em Salonica | Melhores restaurantes para experimentar

In this guide, you will taste the heart of Thessaloniki in a compact, walkable route, hitting 10 standout spots you can explore in one evening. At every stop, locals share tips, while the owners greet you with a very warm, friendly welcome. Expect mussels in briny sauce and a sizzling saganaki on a wood floor near a hot grill.

Along the way, graviera shines in simple plates, and portions invite sharing among the table. Some places post hours that shift with the season; if you ordered a few dishes, you’ll get a true sense of the kitchen. Locals usually pick several courses for a taste of different techniques.

Follow locals along the lanes to discover dessert highlights, from cherry pastries to thick yogurt with honey. Locals usually order a handful of dishes to compare flavors, and they sometimes add grilled seafood for balance. These spots welcome you to chat with the kitchen and pass dishes around to try them at the table.

Within a few blocks, these venues keep a friendly pace and steady hours that suit a late-night stroll. The owners lean into hospitality, and you’ll often hear a clear tip to follow recommendations from staff. If you need to move down the floorboards to a quieter corner, do so–the atmosphere stays warm and welcoming as you wrap up your culinary mini-tour.

10 Best Restaurants in Thessaloniki – Top Eateries to Try; Laikon

Go to Laikon for a balanced sample of thessalonikis flavors across parts of the city; easy to reach from the hostel area, and covers everything from gyros to salad. Waiters and the team operate with a warm tempo, whether you want a quick bite or a full meal.

1. Laikon

   Laikon stands out with charcoal-grilled lamb, feta-sprinkled salad, and signature gyros, served in a relaxed space that still feels polished. The menu travels from meze to mains with seamless rhythm, and the waiters operate smoothly to keep the pace, making it easy to linger.

2. Odysseia Taverna

   Located along the odysseia-front promenade, this place shines with octopus grilled over charcoal, baked vegetables, and peppers with feta; the kitchen operates with a steady team, delivering plates promptly in the thessalonikis area.

3. Takos & Gyros Lab

   Where tradition meets street-food flair, takos stuffed with herb-marinated pork and gyro meat, plus zippy tzatziki; pair with a simple salad and a cold drink, then explore nearby sights.

4. Meze on the Pier

   Wide meze selection, from fava to fried calamari, with a strong emphasis on fresh herbs and olive oil. The outside seating offers a breezy scene, and the staff keep the pace steady while you share plates with friends.

5. Pepper & Olive Bar

   Specializes in peppers stuffed with feta and herb oil, plus tangy eggplant dip and warm pita. The kitchen produces warm, baked dishes and the waiters guide you through a generous tasting menu.

6. Marseille-Influenced Wharf

   Seafood-centric menu inspired by marseille, featuring grilled sardines, calamari, lemon-baked sea bass; the atmosphere is casual, with an outdoor breeze that makes it easy to linger.

7. Manitari Modern Kitchen

   manitari tasting menu pairs smoky kebabs, herb crusts, and light salads; plating is bold and colorful, designed for sharing. The chef’s team emphasizes seasonal vegetables and olive oil, making every bite expressive.

8. Dorms & Hostels Café

   Near student dorms, this casual place keeps a quick pace for travelers. This hostel-adjacent venue also attracts backpackers, with takos and gyros options, plus a satisfying salad selection.

9. Outside Terrace by the Sea

   This terrace dining spot uses sea breeze to heighten grilled seafood and meze. Dishes emerge baked with lemon and herbs, and the service stays attentive under open skies.

10. Thessalonikis Veg & More

    Vegetarian options abound, from hearty salads to mushroom stews, with meat options also available for everyone. The menu evolves with the seasons, and the staff help you pick a balanced plate that still feels indulgent.

Laikon: Signature dishes, seating tips, and how to order

Order bougatsa as a starter to anchor your meal and feel the scene of Thessaloniki in every bite.

Signature dishes to try

Laikon highlights heritage in a kitchen that mainly relies on local cheeses. The signature plates emphasize fine, uncomplicated flavors and means a good balance of herbs and cheese. The menu nods to greeces and heritage. Try the slow-roasted lamb with tomato and herbs, finished with feta, and pair it with a greens salads course featuring argentinean cheeses for a bright counterpoint. A playful takos option appears as a special and many guests have enjoyed this twist. Bougatsa returns as a crisp pastry finish many guests have enjoyed very much.

Seating tips and how to order

Walk from the odysseia area to the restaurant and choose a table near the open kitchen to watch the scene unfold. The owners, with a history in Thessaloniki’s dining, arrange seating to balance the room and preserve the heritage atmosphere; keep in mind that if you want quiet, ask for a corner. If you’re arriving after a hostel drop-off, it can get busy, so plan accordingly.

When you’re ready, state what you want in clear terms. The owners appreciate a friendly tone. Because the menu changes with season, ask what’s fresh and what the kitchen recommends. If you want to share plates, say that you usually order two or three to taste the range. If something is listed as ordered, the staff will bring it promptly; confirm how many portions you want and enjoy.

Must-try plates from the remaining spots and what makes them stand out

Order the charcoal-grilled octopus with lemon, oregano, and olive oil; the chef in the nikis area serves it with blistered potatoes and a bright herb salad, a dish many visitors order first. Its exterior is crisp while the interior stays tender, and the view of the citys coastline can accompany a glass of local white wine. Covers a wide range of flavors, easy to share for everyone, and maybe the best starter in the area.

A second standout is slow-roasted lamb shoulder seasoned with manitari spices, finished with a citrus glaze and a smoky eggplant puree. The chef sources lamb from nearby herds, so the meat stays juicy. The dish nods to traditions while giving something modern; the team behind this kitchen crafts a plate that covers a broad flavor map that greeks and visitors adore. Within the grada neighborhoods, it shines for those who crave bold textures and a satisfying bite.

The seabass dish–grilled sea bass with garlic-lemon butter, oregano oil, and fresh herbs–is often ordered by many. The fish comes from island boats, and the chef finishes with lemon zest and parsley. It offers a clean, bright finish and pairs with a light bread course. The dish’s simplicity highlights the skill of the kitchen team and the quality of local produce and olive oil.

A vegetarian plate to note is charred eggplant with tahini, pomegranate, and toasted pine nuts. It leans on traditions while featuring island herbs and a drizzle of olive oil. It accompanies a crisp cucumber salad and warm bread, making it easy to share; visitors remark on how it covers the palate with depth without heaviness. Within the citys vibe, this dish proves greens can steal the show for everyone maybe.

Para um final doce, bougatsa com mel e sésamo, pedida como um leve encerramento da refeição. A massa folhada cede ao creme morno e ao mel, ecoando o artesanato de pastelaria de Salónica. A área em torno de Nikis e grada permanece agitada enquanto a equipe limpa os pratos e serve um café forte, proporcionando aos visitantes uma conclusão satisfatória e uma memória que provavelmente compartilharão com muitos amigos.

Guia de orçamento: faixas de preço, porções e escolhas de valor em toda a lista

Comece com as escolhas da Nikis Avenue para melhor custo-benefício: pequenas porções permitem que você experimente muitos pratos enquanto o gasto permanece previsível, proporcionando uma noite inteira de prazer.

As porções de Meze permitem que você controle os gastos: geralmente €3-6 por item; um conjunto de meze escolhido custa €12-20 por 3-5 pratos. Os pratos principais normalmente custam €12-22, as sobremesas €4-6 e as bebidas €2-5. Para duas pessoas, 2-3 rodadas de meze mais um prato principal ficam em torno de €25-28; um pequeno grupo pode manter o total perto de €40-60, dependendo do vinho. Muitos locais usam produtos frescos e mantêm os menus enxutos, para que você se sinta bem com o valor que recebe pelo dinheiro que gasta.

Preços em resumo

Itens Meze €3-6 cada; conjuntos Meze €12-20; pratos principais €12-22; sobremesas €4-6; bebidas €2-5. O almoço para um custa normalmente €15-20; o jantar para um €25-28; uma refeição para duas pessoas geralmente na faixa de €40-60. Se quiser prolongar a noite, considere um conjunto de meze de 4 a 6 itens mais um prato principal para atingir cerca de €30-40.

Escolhas de valor em toda a lista

Nos locais escolhidos da avenida, você encontrará opções boas e clássicas, famosas pela qualidade consistente. Escolha lugares que destaquem produtos frescos e meze simples para manter os materiais honestos e o preço justo. Para um toque um pouco mais único, alguns lugares com menus de degustação premiados oferecem uma experiência única por cerca de €22-30, ainda baseada na cena de Thessaloniki; você provará notas de limão e destaques de vinha sem estourar o orçamento. Se você estiver na área de thermi, muitas cozinhas menores mantêm as porções modestas, para que você possa experimentar mais itens em uma noite sem abrir mão de toda a experiência. Além disso, se você preferir um toque francês, procure locais que tragam uma vibração de Marselha em molhos ou peixes, já que as ideias francesas combinam bem com os pilares do meze.

Roteiro de degustação prático: um percurso de 2 a 3 horas para provar vários restaurantes

Comece no Mercado Modiano, um ponto de partida ao ar livre perfeito para uma visão rápida do cenário culinário de Salónica. Se estiver hospedado num hostel nas proximidades, pode estar no burburinho do mercado em minutos, pegar uma porção de feta e azeitonas e provar pão fresco do forno. Dada a necessidade de uma degustação compacta, estas bancas definem o ritmo para as próximas horas e revelam a história deste mercado aqui.

De lá, passeie até Ladadika, onde ruas coloridas e essas tabernas combinam com um aroma amigável. Sente-se para encomendá-los, saganaki e um prato de pimentas, apresentado quente e pronto para compartilhar. As mordidas são pequenas, mas saborosas, um sinal revelador da autêntica culinária grega em um espaço compacto portion, e estes lugares sempre ofereça uma visão animada da vida de rua.

Próxima paragem na rua Philippos para um interlúdio de marisco. O menu apresenta frequentemente camarão saganaki ou uma simples opção grelhada, cada um aberto ao seu gosto e vista do porto. Experimente-os dentro de uma janela de 25 minutos para manter o ritmo, e observe como o french influencie superfícies em molhos mais leves e pastelarias nas proximidades.

Termine com uma parada em uma padaria perto de uma área aberta à beira do porto, onde um lovely pastelaria pode ser combinada com um café encorpado. O forno aroma e colorful exibir dar um encerramento satisfatório antes midnight; se você estiver hospedado em um hostel, você pode caminhar de volta ao longo da vista do mar e refletir sobre a história que você saboreou nestes lugares.

Truques de reserva e melhores horários de visita para evitar multidões

Reserve uma mesa para as 18h00 durante a semana ou um horário para as 19h30 aos fins de semana para evitar multidões. Reserve online ou por telefone e solicite um lugar no andar principal, perto da música, para um ambiente mais amigável e um serviço mais rápido dos garçons. Esses horários mais cedo mantêm os meze, pimentões e outros pratos ao alcance e dão-lhe espaço para provar sem pressa. Dada a alta demanda, se um restaurante oferece pratos criativos como sofouli ou risotto, peça para incluir um no pedido.

Os jantares durante a semana são mais calmos de terça a quinta-feira; procure horários entre as 18:00 e as 19:15 ou entre as 20:30 e as 21:30. Às sextas-feiras e sábados, garanta um horário entre as 19:00 e as 19:30 ou uma mesa depois das 21:00 para evitar a primeira onda. Aos domingos, depois das 18:00, também tende a ser mais tranquilo em muitos restaurantes, quase como um jantar privado, especialmente longe das ruas mais movimentadas. Estes padrões aplicam-se principalmente às áreas centrais e significam que pode desfrutar de um bom ambiente com menos ruído e uma equipa mais atenta, enquanto o estilo e o mobiliário contribuem para uma noite muito confortável.

Estratégia de pedido: comece com meze para compartilhar, depois escolha pratos principais como gyros ou takos, se oferecidos, e escolha um risotto criativo ou sofouli para contrastar texturas. Peça ao garçom uma progressão recomendada para que os sabores se desenvolvam em uma sequência natural e solicite que os pratos cheguem em etapas dentro da sua mesa. Essa abordagem mantém os sabores equilibrados e a atmosfera confortável.

Chegue alguns minutos mais cedo e faça o check-in com o anfitrião; use a reserva para garantir seu lugar e peça uma mesa no andar onde possa ver toda a área de refeições. Se filas se formarem para quem não tem reserva, considere retornar 30–60 minutos depois. Seja gentil com os garçons e dê gorjeta após um bom atendimento; um bom atendimento multiplica as chances de reposições rápidas e recomendações amigáveis. Após a sobremesa, passeie pelo bairro para saborear o ambiente, deixando a música varrer a rua e o ar noturno manter o clima animado, evitando multidões.