Distil by Lebua lanceert cocktailmenu "A Journey Beyond Time" door mixoloog Cindy Lalramngaihzuali
Lebua at State Tower is het gemakkelijkst te bereiken vanaf Saphan Taksin BTS en de Chao Phraya rivierpieren; Distil bevindt zich op de 64e verdieping en is bereikbaar met speciale liften vanuit de hotellobby, waarbij de toegang tot het dak wordt gecontroleerd door reserveringsslots en een beperkte terrascapaciteit — plan voor veiligheidscontroles, een korte wandeling vanaf het afzetpunt en wachttijden van 20-40 minuten voor de lift op drukke avonden.
Een vloeibare reis door Thailand — in één oogopslag
Distil by Lebua presenteert “A Journey Beyond Time,” een kenmerkende cocktailcollectie gecreëerd door Mixologist Cindy Lalramngaihzuali. Het menu vertaalt Thaise landschappen, rituelen en het straatleven in samengestelde cocktails die binnen en op het open terras worden geserveerd, 64 verdiepingen boven de skyline van Bangkok en de Chao Phraya-rivier.
Menu hoogtepunten
De collectie is georganiseerd als hoofdstukken van Thailand: elke portie combineert regionale ingrediënten, klassieke sterke dranken en moderne technieken zoals fat washing, bloemeninfusies en schuimen om een gevoel van de plek vast te leggen. Hieronder vindt u een korte referentie naar de belangrijkste porties en hun profielen.
| Cocktail | Belangrijkste sterke dranken / ingrediënten | Smaakprofiel |
|---|---|---|
| The Jungle Elephant | Hennessy VSOP, Campari, Coconut Pandan, Tamarind Pineapple Foam | Aards, tropisch, evenwichtig |
| TukTuk Express | Gemengde bruine drank, Thaise thee infusie, Vanille, Pink Grape Fizz | Levendig, bruisend, streetwise |
| Thai Tides and Sip | Tanqueray, Sake, Watermeloen, Thai Basil Cordial | Vers, aromatisch, rustgevend |
| Erawan Splash | Grey Goose (jasmijn-infused), Bombay, Midori, Blue Curaçao | Bloemig, verfrissend |
| Muay Thai | Bacardi Carta Blanca (chili-infused), Bacardi Ocho, Tamarinde, Galangal | Kruidig, gestructureerd, gedurfd |
| Tiger Drip | Patron Silver, Pimento, Mint, Umami Bitters | Scherp, langdurig |
| Coral Bay | CommentsLoading comments... |
