10 Beste Restaurants in Thessaloniki | Top Restaurants om te Proberen

In this guide, you will taste the heart of Thessaloniki in a compact, walkable route, hitting 10 standout spots you can explore in one evening. At every stop, locals share tips, while the owners greet you with a very warm, friendly welcome. Expect mussels in briny sauce and a sizzling saganaki on a wood floor near a hot grill.

Along the way, graviera shines in simple plates, and portions invite sharing among the table. Some places post hours that shift with the season; if you ordered a few dishes, you’ll get a true sense of the kitchen. Locals usually pick several courses for a taste of different techniques.

Follow locals along the lanes to discover dessert highlights, from kers pastries to thick yogurt with honey. Locals usually order a handful of dishes to compare flavors, and they sometimes add grilled seafood for balance. These spots welcome you to chat with the kitchen and pass dishes around to try them at the table.

Within a few blocks, these venues keep a friendly pace and steady hours that suit a late-night stroll. The owners lean into hospitality, and you’ll often hear a clear tip to follow recommendations from staff. If you need to move down the floorboards to a quieter corner, do so–the atmosphere stays warm and welcoming as you wrap up your culinary mini-tour.

10 Best Restaurants in Thessaloniki – Top Eateries to Try; Laikon

Go to Laikon for a balanced sample of thessalonikis flavors across parts of the city; easy to reach from the hostel area, and covers everything from gyros to salad. Waiters and the team operate with a warm tempo, whether you want a quick bite or a full meal.

1. Laikon

   Laikon stands out with charcoal-grilled lamb, feta-sprinkled salad, and signature gyros, served in a relaxed space that still feels polished. The menu travels from meze to mains with seamless rhythm, and the waiters operate smoothly to keep the pace, making it easy to linger.

2. Odysseia Taverna

   Located along the odysseia-front promenade, this place shines with octopus grilled over charcoal, baked vegetables, and peppers with feta; the kitchen operates with a steady team, delivering plates promptly in the thessalonikis area.

3. Takos & Gyros Lab

   Where tradition meets street-food flair, takos stuffed with herb-marinated pork and gyro meat, plus zippy tzatziki; pair with a simple salad and a cold drink, then explore nearby sights.

4. Meze on the Pier

   Wide meze selection, from fava to fried calamari, with a strong emphasis on fresh herbs and olive oil. The outside seating offers a breezy scene, and the staff keep the pace steady while you share plates with friends.

5. Pepper & Olive Bar

   Specializes in peppers stuffed with feta and herb oil, plus tangy eggplant dip and warm pita. The kitchen produces warm, baked dishes and the waiters guide you through a generous tasting menu.

6. Marseille-Influenced Wharf

   Seafood-centric menu inspired by marseille, featuring grilled sardines, calamari, lemon-baked sea bass; the atmosphere is casual, with an outdoor breeze that makes it easy to linger.

7. Manitari Modern Kitchen

   manitari tasting menu pairs smoky kebabs, herb crusts, and light salads; plating is bold and colorful, designed for sharing. The chef’s team emphasizes seasonal vegetables and olive oil, making every bite expressive.

8. Dorms & Hostels Café

   Near student dorms, this casual place keeps a quick pace for travelers. This hostel-adjacent venue also attracts backpackers, with takos and gyros options, plus a satisfying salad selection.

9. Outside Terrace by the Sea

   This terrace dining spot uses sea breeze to heighten grilled seafood and meze. Dishes emerge baked with lemon and herbs, and the service stays attentive under open skies.

10. Thessalonikis Veg & More

    Vegetarian options abound, from hearty salads to mushroom stews, with meat options also available for everyone. The menu evolves with the seasons, and the staff help you pick a balanced plate that still feels indulgent.

Laikon: Signature dishes, seating tips, and how to order

Order bougatsa as a starter to anchor your meal and feel the scene of Thessaloniki in every bite.

Signature dishes to try

Laikon highlights heritage in a kitchen that mainly relies on local cheeses. The signature plates emphasize fine, uncomplicated flavors and means a good balance of herbs and cheese. The menu nods to greeces and heritage. Try the slow-roasted lamb with tomato and herbs, finished with feta, and pair it with a greens salads course featuring argentinean cheeses for a bright counterpoint. A playful takos option appears as a special and many guests have enjoyed this twist. Bougatsa returns as a crisp pastry finish many guests have enjoyed very much.

Seating tips and how to order

Walk from the odysseia area to the restaurant and choose a table near the open kitchen to watch the scene unfold. The owners, with a history in Thessaloniki’s dining, arrange seating to balance the room and preserve the heritage atmosphere; keep in mind that if you want quiet, ask for a corner. If you’re arriving after a hostel drop-off, it can get busy, so plan accordingly.

When you’re ready, state what you want in clear terms. The owners appreciate a friendly tone. Because the menu changes with season, ask what’s fresh and what the kitchen recommends. If you want to share plates, say that you usually order two or three to taste the range. If something is listed as ordered, the staff will bring it promptly; confirm how many portions you want and enjoy.

Must-try plates from the remaining spots and what makes them stand out

Order the charcoal-grilled octopus with lemon, oregano, and olive oil; the chef in the nikis area serves it with blistered potatoes and a bright herb salad, a dish many visitors order first. Its exterior is crisp while the interior stays tender, and the view of the citys coastline can accompany a glass of local white wine. Covers a wide range of flavors, easy to share for everyone, and maybe the best starter in the area.

A second standout is slow-roasted lamb shoulder seasoned with manitari spices, finished with a citrus glaze and a smoky eggplant puree. The chef sources lamb from nearby herds, so the meat stays juicy. The dish nods to traditions while giving something modern; the team behind this kitchen crafts a plate that covers a broad flavor map that greeks and visitors adore. Within the grada neighborhoods, it shines for those who crave bold textures and a satisfying bite.

The seabass dish–grilled sea bass with garlic-lemon butter, oregano oil, and fresh herbs–is often ordered by many. The fish comes from island boats, and the chef finishes with lemon zest and parsley. It offers a clean, bright finish and pairs with a light bread course. The dish’s simplicity highlights the skill of the kitchen team and the quality of local produce and olive oil.

A vegetarian plate to note is charred eggplant with tahini, pomegranate, and toasted pine nuts. It leans on traditions while featuring island herbs and a drizzle of olive oil. It accompanies a crisp cucumber salad and warm bread, making it easy to share; visitors remark on how it covers the palate with depth without heaviness. Within the citys vibe, this dish proves greens can steal the show for everyone maybe.

Voor een zoete afsluiter, bougatsa met honing en sesam, besteld als een lichte afsluiting van de maaltijd. Het bladerdeeg maakt plaats voor warme room en honing, wat de patisseriekunst van Thessaloniki weerspiegelt. Het gebied rond Nikis en grada blijft bruisen terwijl het team de borden afruimt en sterke koffie schenkt, waardoor bezoekers een bevredigende afsluiting krijgen en een herinnering die ze waarschijnlijk met veel vrienden zullen delen.

Budgetgids: prijsklassen, porties en waardevolle keuzes in de hele lijst

Begin met Nikis Avenue's selectie voor de beste prijs-kwaliteitverhouding: kleine porties laten je veel gerechten proeven, terwijl de uitgaven voorspelbaar blijven, wat een hele avond plezier geeft.

Meze porties laten je de uitgaven controleren: meestal €3-6 per item; een gekozen meze set kost €12-20 voor 3-5 gerechten. Hoofdgerechten kosten doorgaans €12-22, desserts €4-6, en drankjes €2-5. Voor twee personen komen 2-3 meze rondes plus een hoofdgerecht uit op ongeveer €25-28; een kleine groep kan het totaal rond de €40-60 houden, afhankelijk van de wijn. Veel locaties gebruiken verse producten en houden de menu's beperkt, zodat je een goed gevoel hebt over de waarde die je krijgt voor het geld dat je uitgeeft.

Prices at a glance

Meze items €3-6 per stuk; meze sets €12-20; hoofdgerechten €12-22; desserts €4-6; drankjes €2-5. Lunch voor één is typisch €15-20; diner voor één €25-28; een maaltijd voor twee personen bevindt zich vaak in de range van €40-60. Als je de avond wilt rekken, overweeg dan een meze spread van 4-6 items plus een hoofdgerecht om ongeveer €30-40 te bereiken.

Waardeselecties in de hele lijst

Op de gekozen locaties aan de laan vind je goede, klassieke opties die bekend staan om hun consistente kwaliteit. Kies plekken die verse producten en eenvoudige meze benadrukken om de materialen eerlijk en de prijs redelijk te houden. Voor een iets uniekere twist bieden een paar plaatsen met bekroonde proeverijmenu's een unieke ervaring voor ongeveer €22-30, nog steeds gebaseerd op de scene van Thessaloniki; je proeft limoennoten en wijnstokaccenten zonder het budget te overschrijden. Als je in de Thermi-gebied bent, houden veel kleinere keukens de porties bescheiden, zodat je meer items op één avond kunt proeven zonder de hele ervaring op te geven. Als je de voorkeur geeft aan een Franse toets, zoek dan naar locaties die een Marseille-sfeer brengen in sauzen of vis, aangezien Franse ideeën goed samengaan met meze-essentials.

Praktische proeverijroute: een route van 2-3 uur om meerdere eetgelegenheden te proeven

Begin bij de Modiano Markt, een perfecte openluchtstart voor een snelle blik op de culinaire scene van Thessaloniki. Als je in een hostel in de buurt verblijft, ben je binnen enkele minuten in de drukte van de markt, pak je een portie feta en olijven en proef je vers brood uit de oven. Gezien de behoefte aan een compacte proeverij, bepalen deze kraampjes het tempo voor de komende uren en onthullen ze de geschiedenis van deze markt hier.

Wandel van daaruit naar Ladadika, waar kleurrijke steegjes en deze taverna's samengaan met een vriendelijke geur. Ga zitten om ze te bestellen, saganaki en een bord met pepers, gepresenteerd, warm en klaar om te delen. De hapjes zijn klein maar smaakvol, een teken van authentieke Griekse keuken in een compacte portion, en deze plaatsen geeft altijd een levendig beeld van het straatleven.

Volgende halte richting Philippos Street voor een vis- en zeevruchtenintermezzo. Het menu bevat vaak garnaal saganaki of een eenvoudige gegrilde optie, elk open voor uw smaak en uitzicht op de haven. Proef ze binnen een venster van 25 minuten om het tempo erin te houden, en let op hoe de french beïnvloed oppervlakken in lichtere sauzen en nabijgelegen banketbakkerijen.

Eindig met een stop bij een bakker in de buurt van een open gebied aan de haven, waar een lovely gebak kan worden gecombineerd met een rijke koffie. oven aroma en colorful weergave zorg voor een bevredigende afsluiting ervoor midnight; als u in een hostel, kunt u terugwandelen langs het uitzicht op de zee en nadenken over de geschiedenis die u in deze hebt geproefd plaatsen.

Reserveringshacks en beste bezoektijden om drukte te vermijden

Boek een tafel om 18:00 uur op weekdagen of een plek om 19:30 uur in het weekend om de drukte te vermijden. Reserveer online of telefonisch en vraag om een plaats op de begane grond in de buurt van de muziek voor een vriendelijkere sfeer en snellere bediening door de obers. Met deze vroege plaatsen heb je de meze, paprika's en andere borden binnen handbereik en heb je de ruimte om smaken te proeven zonder haast. Gezien de grote vraag, als een restaurant creatieve gerechten zoals sofouli of risotto serveert, vraag dan om er een in de bestelling op te nemen.

Doordeweekse diners zijn rustiger van dinsdag tot en met donderdag; streef naar tijdvakken van 18:00-19:15 of 20:30-21:30. Op vrijdag en zaterdag kunt u het beste een tijdslot van 19:00-19:30 reserveren of een tafel na 21:00 om de eerste golf te vermijden. Zondag na 18:00 is het in veel restaurants ook rustiger, bijna als een privé-diner, vooral weg van de drukste straten. Deze patronen zijn vooral van toepassing op centrale gebieden en betekenen dat u kunt genieten van een goede sfeer met minder lawaai en een attenter personeel, terwijl de stijl en het meubilair bijdragen aan een zeer comfortabele avond.

Bestelstrategie: begin met meze om te delen, kies daarna hoofdgerechten zoals gyros of takos indien aangeboden, en kies een creatieve risotto of sofouli om texturen te contrasteren. Vraag de ober om een aanbevolen volgorde, zodat smaken zich in een natuurlijke volgorde opbouwen, en vraag om de gerechten in fasen aan tafel te serveren. Deze aanpak houdt de smaken in balans en de sfeer comfortabel.

Kom een paar minuten te vroeg en meld je aan bij de gastheer; gebruik de reservering om je plek te verzekeren en vraag om een tafel op de verdieping waar je het hele eetgedeelte kunt zien. Als er rijen ontstaan voor walk-ins, overweeg dan om 30-60 minuten later terug te komen. Wees vriendelijk tegen obers en geef een fooi na een vlotte service; goede service vergroot de kans op snelle refills en vriendelijke aanbevelingen. Wandel na het dessert door de buurt om van de sfeer te genieten, laat de muziek over de straat glijden en de nachtelijke lucht de stemming levendig houden, terwijl je nog steeds grote drukte vermijdt.