ディスティル・バイ・ルブアが「時を超える旅」カクテルを発表

ステートタワーのレブアへは、サパーンタクシンBTS駅またはチャオプラヤー川の船着場からのアクセスが最も便利です。「Distil」は64階にあり、ホテルのロビーから専用エレベーターでアクセスできます。屋上への入場は予約制で、テラスの収容人数も限られています。セキュリティチェック、降車場所からの短い徒歩、ピーク時のエレベーターの待ち時間(20〜40分)を見込んでください。
タイを巡る液体の旅 — 概要
レブアのDistilでは、ミクソロジストのシンディ・ラルラムンガイズアリが創作したシグネチャーカクテルコレクション「A Journey Beyond Time」を提供しています。このメニューは、タイの風景、儀式、ストリートライフをカクテルに翻訳し、バンコクのスカイラインとチャオプラヤー川の64階上にある屋内とオープンテラスで提供されます。
メニューのハイライト
コレクションはタイの章として構成されています。各カクテルは、地域の食材、伝統的なスピリッツ、脂肪洗浄、花のインフュージョン、泡などの現代的な技術を組み合わせて、場所の感覚を捉えています。以下は、主なカクテルとそれらの風味の簡単な紹介です。
| カクテル | 主なスピリッツ/材料 | 風味 |
|---|---|---|
| ジャングル・エレファント | ヘネシーVSOP、カンパリ、ココナッツパンダン、タマリンドパイナップルフォーム | 土の香り、トロピカル、バランス |
| トゥクトゥク・エクスプレス | ブレンドブラウン・スピリッツ、タイティーインフュージョン、バニラ、ピンクグレープフィズ | 活気、発泡性、ストリート風 |
| タイ・タイズ・アンド・シップ | タンカレー、日本酒、スイカ、タイバジルコーディアル | 新鮮、芳香、穏やか |
| エラワン・スプラッシュ | グレイグース(ジャスミン風味)、ボンベイ、ミドリ、ブルーキュラソー | フローラル、リフレッシュ |
| ムエタイ | バカルディ・カルタ・ブランカ(チリ風味)、バカルディ・オチョ、タマリンド、ガランガル | スパイシー、構造的、大胆 |
| タイガー・ドリップ | パトロン・シルバー、ピメント、ミント、旨味ビターズ | シャープ、長く残る |
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