Distil by Lebua lancia il cocktail "Un viaggio oltre il tempo"
Il Lebua at State Tower è facilmente accessibile dalla stazione BTS Saphan Taksin e dai moli del fiume Chao Phraya; il Distil occupa il 64° piano ed è raggiungibile tramite ascensori dedicati dalla hall dell'hotel, con ingresso al rooftop controllato da fasce orarie di prenotazione e capacità limitata della terrazza — prevedere controlli di sicurezza, una breve passeggiata dal punto di consegna e tempi di attesa nelle serate di punta di 20-40 minuti per il servizio ascensori.
Un viaggio liquido attraverso la Thailandia — in sintesi
Distil by Lebua presenta “A Journey Beyond Time”, una collezione di cocktail d'autore creata dalla mixologist Cindy Lalramngaihzuali. Il menu traduce paesaggi, rituali e vita di strada tailandesi in cocktail composti serviti al chiuso e sulla terrazza all'aperto, 64 piani sopra lo skyline di Bangkok e il fiume Chao Phraya.
Punti salienti del menu
La collezione è organizzata in capitoli della Thailandia: ogni portata combina ingredienti regionali, distillati classici e tecniche moderne come il fat washing, infusioni floreali e spume per catturare un senso del luogo. Di seguito è riportato un rapido riferimento alle principali portate e ai loro profili.
| Cocktail | Distillati/Ingredienti chiave | Profilo di sapore |
|---|---|---|
| The Jungle Elephant | Hennessy VSOP, Campari, Cocco Pandan, Spuma di Ananas al Tamarindo | Terroso, tropicale, equilibrato |
| TukTuk Express | Distillato marrone miscelato, infusione di tè tailandese, Vaniglia, Frizz di Pompelmo Rosa | Vivace, frizzante, saggio |
| Thai Tides and Sip | Tanqueray, Sakè, Anguria, Cordiale al Basilico tailandese | Fresco, aromatico, calmante |
| Erawan Splash | Grey Goose (infuso al gelsomino), Bombay, Midori, Blue Curaçao | Floreale, rinfrescante |
| Muay Thai | Bacardi Carta Banca (infuso al peperoncino), Bacardi Ocho, Tamarindo, Galangal | Piccante, strutturato, deciso |
| Tiger Drip | Patron Silver, Pimento, Menta, Bitter Umami | Acuto, persistente |
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