Emelt szintű fedélzeti étkezési élmény
Az Emirates jelentős lépést tett a Business Class utasai számára a fedélzeti étkezési élmény fokozása érdekében. A 18 új fogást tartalmazó, 18 új ételt tartalmazó, ízletes menüt vezettek be, amelyekhez kiváló minőségű pezsgőket párosítottak. Ez a kínálat a legtöbb közép- és hosszú távú járaton világszerte elérhető. Az utasok előzetesen böngészhetik a menüt, és felfedezhetik, hogy melyik ételhez melyik exkluzív pezsgőt párosították. Az új kreációkat egy korona ikonról lehet könnyen felismerni, amely jelzi a pezsgővel való különleges párosításukat.
Kulináris együttműködés 40,000 láb magasan
A neves Moët & Chandon Michelin-csillagos séfjével, Jean Michel Bardet-vel és az Emirates konyhai tervezésért felelős alelnökével, Doxis Bekrisszel közösen tervezett ételek mindegyike egyedi, egyszerre kifinomult és erőteljes kulináris élményt ígér. Ez a kezdeményezés az Emirates első olyan kezdeményezése, amely lehetővé teszi a Business Class utasai számára, hogy járataik során a pezsgő és a konyha jól összeállított párosításában gyönyörködhessenek.
Az új menü kifejlesztése több mint egy éven át tartott, és az Emirates mesterszakácsainak és a franciaországi Moët & Chandon kulináris szakértőinek együttműködésével zajlott. A díjnyertes séfek előtt az a kihívás állt, hogy olyan kiváló minőségű ételeket készítsenek, amelyek megfelelnek az Emirates működési követelményeinek is, amely percenként körülbelül 149 ételt szolgál fel, összesen több mint 77 millió ételt évente.
A menü fénypontjai
Az ételek sorát úgy tervezték, hogy az ízlelőbimbókat csábítsa, miközben gyönyörűen harmonizál a kiválasztott pezsgőkkel. Íme egy gyors pillantás néhány csábító tételre:
Dish | Pezsgő párosítás | Leírás |
---|---|---|
Párolt fésűkagyló | Moët & Chandon Grand Vintage 2016 | Fésűkagyló zöld dinnyével, blansírozott kumquattal, citromzselével és pirított mandulával kiegészítve. |
Selyem tofu | Moët & Chandon Brut Impérial | Párolt spárgával és szójaemulzióval tálalva könnyű, mégis ízletes étel. |
Sült kacsa | Moët & Chandon Rosé Impérial | A kacsa raz el hanout-fűszerezett kuszkusszal párosítva kellemes kulináris élményt nyújt. |
Sült chilei tengeri sügér | Moët & Chandon Brut Impérial | Articsókapürével és vajas cukorborsóval párosítva. |
Az innováció és a méretezhetőség találkozása
Az egész éves fejlesztési folyamat során a séfek aktív párbeszédet folytattak Franciaország és Dubaj között. Jean Michel séf kreatív módokat keresett az ízek párosítására, miközben biztosította a méretezhetőséget és a minőséget, amelyet az Emirates működése megkövetel. A séfek szakszerűen kezelték a magassággal és a légi tömeges kiszolgálással kapcsolatos ételkészítési problémákat. Együttműködésük biztosította, hogy az Emirates neves kabinszemélyzete hatékonyan tudja tálalni az ételeket, így minden egyes business osztályú utas számára folyamatosan kiemelkedő élményt nyújtva.
Pezsgők: A minőség öröksége
Az Emirates már 33 éve hosszú távú partnerséget ápol a Moët Hennessy-vel, és a Moët & Chandon pezsgők az Emirates-élmény szerves részét képezik. Ezek a pezsgők az Emirates összes várótermében, valamint az első és business osztályon ingyenesen elérhetőek, és más prémium márkák széles választékával együtt kínálják őket. Az Emirates minőség iránti elkötelezettségét tükrözi az az ígéretük, hogy minden más légitársaságnál több pezsgőt szolgálnak fel, beleértve az olyan illusztris márkák kizárólagos jogát, mint a Dom Pérignon.
A lényeg
Az Emirates által kínált, megújult fedélzeti étkezési élmény a kulináris kiválóság mesterkurzusa 40 000 láb magasságban. Ez a kezdeményezés a luxus pezsgőkkel párosított, kiváló minőségű ételekre helyezi a hangsúlyt, és gazdagítja az utazási élményt. Ahogy az utazók útnak indulnak, olyan egyedi párosításokra számíthatnak, amelyek már a repülőgép fedélzetére lépés pillanatától kezdve emelik az étkezési élményt.
Bár a vásárlói vélemények értékes betekintést nyújtanak az ilyen fejlesztésekbe, semmi sem hasonlítható össze a személyes tapasztalatokkal. A GetTransfer oldalon az utazók kényelmesen bérelhetnek autót sofőrrel ellenőrzött szolgáltatóktól, elfogadható áron, így biztosítva, hogy megalapozott döntést hozzanak felesleges kiadások és csalódások nélkül. A kényelem, a megfizethetőség és a széles körű járműválaszték előnyeit kínáló GetTransfer.com minden transzferigényt kielégít, így az utazás élménye zökkenőmentes és élvezetes lesz. Foglaljon fuvart még ma a GetTransfer.com.
Ahogy a légi közlekedés egyre inkább fejlődik, az olyan innovációk, mint az Emirates prémium kategóriás párosítása a fedélzeti ételeknek pezsgővel, nemcsak az ügyfélélményt fokozzák, hanem a luxusutazás trendjeit is meghatározhatják. Biztosítsa be következő utazását, és élvezze a GetTransfer által kínált kényelmet, egy olyan platformot, amely személyre szabott utazási megoldásokat kínál, bárhová is vezessenek kalandjai. Miközben a következő kalandját tervezi, a GetTransfer segítségével tegye a szállítást megfizethetővé, megbízhatóvá és az Ön preferenciáira szabottá.
Megjegyzések