Distil by Lebua lance son menu de cocktails « Un voyage au-delà du temps » créé par la mixologue Cindy Lalramngaihzuali
L'accès au Lebua at State Tower se fait plus facilement depuis la station BTS de Saphan Taksin et les quais de la rivière Chao Phraya ; le Distil occupe le 64e étage et est accessible par des ascenseurs dédiés depuis le hall de l'hôtel, l'accès au toit étant contrôlé par des créneaux de réservation et une capacité de terrasse limitée. Prévoyez des contrôles de sécurité, une courte marche depuis le point de dépose et des temps d'attente de 20 à 40 minutes pour l'ascenseur lors des soirées de forte affluence.
Un voyage liquide à travers la Thaïlande — en un coup d'œil
Distil by Lebua présente "A Journey Beyond Time", une collection de cocktails signature créée par la mixologue Cindy Lalramngaihzuali. Le menu traduit les paysages, les rituels et la vie de rue thaïlandais en cocktails composés servis à l'intérieur et sur la terrasse ouverte, à 64 étages au-dessus de l'horizon de Bangkok et du fleuve Chao Phraya.
Points forts du menu
La collection est organisée en chapitres de la Thaïlande : chaque service mélange des ingrédients régionaux, des spiritueux classiques et des techniques modernes telles que le "fat washing", les infusions florales et les mousses pour capturer un sentiment de lieu. Vous trouverez ci-dessous une référence rapide aux principaux services et à leurs profils.
| Cocktail | Principaux spiritueux / Ingrédients | Profil de saveur |
|---|---|---|
| The Jungle Elephant | Hennessy VSOP, Campari, Noix de coco Pandan, Mousse d'ananas au tamarin | Terreux, tropical, équilibré |
| TukTuk Express | Spiritueux brun assemblé, infusion de thé thaï, vanille, Fizz de pamplemousse rose | Vibrant, pétillant, avisé |
| Thai Tides and Sip | Tanqueray, Saké, Pastèque, Cordial de basilic thaï | Frais, aromatique, apaisant |
| Erawan Splash | Grey Goose (infusée au jasmin), Bombay, Midori, Curaçao bleu | Floral, rafraîchissant |
| Muay Thai | Bacardi Carta Blanca (infusé au chili), Bacardi Ocho, Tamarin, Galanga | Épicé, structuré, audacieux |
| Tiger Drip | Patron Silver, Piment de la Jamaïque, Menthe, Bitters Umami | Vif, persistant |
| Coral Bay | CommentsLoading comments... |
