US$

km

Blogi
Singapore Airlines määrittelee uudelleen intialaisen ruokailukokemuksen lennon aikana uusilla Thali-vaihtoehdoilla

Singapore Airlines määrittelee uudelleen intialaisen ruokailukokemuksen lennon aikana uusilla Thali-vaihtoehdoillaan

Alexandra Blake, GetTransfer.com
by 
Alexandra Blake, GetTransfer.com
4 minuuttia luettu
Uutiset
Toukokuu 03, 2025

Lentokoneen ruokailukokemuksen uudistaminen

Singapore Airlines parantaa lennon aikana tarjottavaa ruokailukokemusta uudistamalla kehutut Thali-vaihtoehtonsa, Shahi Thalin ja Ruchi Thalin, jotka ovat saaneet matkustajilta loistavia arvosteluja siitä lähtien, kun ne otettiin käyttöön vuonna 2006 ja vuonna 2016. Uudistetut ruokalistat tarjoavat herkullisen valikoiman kasvis- ja ei-kasvisruokavalioita, jotka kuvaavat Intian laajaa kulinaarista monimuotoisuutta.

Yhteistyö kulinaarisen asiantuntemuksen kanssa

Merkittävä parannus lentokokemukseen on yhteistyö maineikkaan keittiömestarin Sanjeev Kapoorin kanssa, joka on SIA:n kansainvälisen keittiömestaripaneelin (ICP) arvostettu jäsen. Tämä kumppanuus on johtanut huomattavaan muutokseen Intian ja Singaporen välisillä reiteillä matkustavien premium-asiakkaiden ruokailukokemuksessa, joka käynnistyy 1. toukokuuta 2025.

Shahi Thalin kohokohdat

Uudistettu Shahi Thali sviittien ja ensimmäisen luokan matkustajille tarjoaa nyt riehakkaasti laajennetun pääruoan, jossa on yhteensä kahdeksan komponenttia aiemmasta kuudesta. Siihen sisältyy ihastuttava yhdistelmä kuutta kasvis- tai lihapohjaista ruokalajia, joiden seurana on riisiä ja parathaa (intialaista leipää). Lisäksi vieraat voivat nauttia erilaisia kylmiä ja lämpimiä alkupaloja, runsaan jälkiruoan ja virkistävän lassi-juoman (jogurttipohjainen juoma). Ateriat tarjoillaan ainutlaatuisesti muotoilluilla, vasaroidulla, kuparinvärisillä teräslautasilla ja niihin sopivilla ruokailuvälineillä, jotka kohottavat juhlan ulkonäköä.

Ruchi Thali kokemus

Business-luokan matkustajat saavat myös päivitetyn Ruchi Thalin, jossa pääruoka sisältää kuusi komponenttia aiemman neljän sijaan. Siihen sisältyy neljä erilaista kasvis- tai liharuokavaihtoehtoa riisin ja parathan lisäksi, ja lisäksi alkuruoka, kachumber-salaatti, jälkiruoka ja lassi. Jokainen Ruchi Thali tarjoillaan perinteisessä hopeisessa, vasaroidussa hopeisessa tarjoiluvälineessä, joka tuo intialaisen vieraanvaraisuuden ytimen suoraan alukselle.

Ruokakulttuurin tekniikat ja ravitsemukselliset painopisteet

Keittiömestari Kapoor on hyödyntänyt laajaa kulinaarista kokemustaan vahvistaakseen perinteisiä intialaisia ruoanlaittotekniikoita uusissa ruokalistoissa. Menetelmät, kuten tandoor-paahtaminen, saviastian hidas kypsennys ja rautaisten paistinpannujen käyttö, ovat näkyvästi esillä. Lisäksi ravitsemukseen on kiinnitetty erityistä huomiota painottamalla suolistolle suotuisia ainesosia, kuten kurkumaa ja inkivääriä, jotta ateriat olisivat paitsi maukkaita myös ruoansulatusta edistäviä - jopa risteilykorkeuksissa. Näiden päivitettyjen tarjontojen monipuolisuus heijastaa Intian rikasta kulinaarista kudosta, ja niissä otetaan huomioon erityiset alueelliset maut ja tekniikat.

Vastaukset päivityksiin

Singapore Airlinesin asiakaskokemuksesta vastaavan varatoimitusjohtajan Yeoh Phee Teikin mukaan "Intia on meille tärkeä markkina-alue, ja nämä uudistetut ruokailukokemukset vahvistavat sitoutumistamme tarjoamaan poikkeuksellista palvelua, joka vastaa intialaisten asiakkaidemme kehittyviä mieltymyksiä." Tämä osoittaa, että on tärkeää mukautua matkustajien makuun ja odotuksiin.

Vaikutukset lentokenttäkuljetuksiin ja matkapalveluihin

Matkustamisen kehittyessä, erityisesti tällaisten lentopalvelujen parannusten myötä, myös korkealaatuisten lentokenttäkuljetusten kysyntä kasvaa. Matkustajat, jotka haluavat edistää saumatonta matkakokemusta, hyötyvät matkan täydentävistä kuljetuspalveluista. GetTransfer.comin kaltaisten alustojen avulla matkustajat voivat järjestää henkilökohtaisia kuljetuksia, jotka heijastavat samaa laatua ja huolellisuutta. Tämän palvelun avulla käyttäjät voivat valita tietyt ajoneuvot, tarkastella yksityiskohtaisia tietoja ja nauttia läpinäkyvästä hinnoittelusta, joka päihittää perinteiset aggregaattorit.

Pakkaaminen

Singapore Airlinesin Thali-vaihtoehtojen uudistaminen rikastuttaa merkittävästi matkustajien ruokailukokemusta, mikä heijastaa paitsi intialaisen keittiön elinvoimaisuutta myös lentoyhtiön omistautumista matkustajien tarpeiden täyttämiseen. Vaikka arvostelut voivat tarjota näkemyksiä tästä uudesta kulinaarisesta suunnasta, mikään ei voita henkilökohtaisten kokemusten aitoutta. GetTransferissa matkustajat voivat vuokrata auton kuljettajineen tarkistetuilta palveluntarjoajilta kohtuulliseen hintaan, mikä takaa tietoon perustuvan päätöksen ilman turhia kuluja tai pettymyksiä. Alustan tarjoama mukavuus, edullisuus ja laajat ajoneuvovaihtoehdot tekevät jokaisesta matkasta sujuvamman ja miellyttävämmän. Varaa kyyti GetTransfer.com tänään!

Kommentit