Singapore Airlines redefine la experiencia culinaria india a bordo con nuevas opciones de thali

Renovación de la experiencia gastronómica en vuelo

Singapore Airlines está elevando la experiencia gastronómica a bordo mediante la renovación de sus aclamadas opciones Thali, el Shahi Thali y Ruchi Thali, que han disfrutado de excelentes críticas de los viajeros desde su introducción en 2006 y 2016, respectivamente. Estos menús renovados presentarán una deliciosa variedad de platos vegetarianos y no vegetarianos que ilustran la gran diversidad culinaria de la India.

Colaboración con expertos culinarios

Una mejora significativa de la experiencia a bordo es la colaboración con el renombrado chef Sanjeev Kapoor, miembro distinguido del Panel Culinario Internacional (ICP) de SIA. Esta asociación ha dado lugar a una notable transformación de la experiencia gastronómica para los clientes premium que viajan en rutas entre la India y Singapur, cuyo lanzamiento está previsto para el 1 de mayo de 2025.

Lo mejor del Shahi Thali

El renovado Shahi Thali para pasajeros de Suites y Primera Clase presenta ahora un plato principal ampliado, con un total de ocho componentes, frente a los seis anteriores. Esto incluye una deliciosa mezcla de seis platos, vegetarianos o a base de carne, acompañados de arroz y paratha (pan indio). Además, los comensales podrán saborear una variedad de aperitivos fríos y calientes, un suntuoso postre y un refrescante lassi (bebida a base de yogur). Los platos se presentarán en fuentes de acero cobrizo con acabado martillado de diseño exclusivo y cubiertos a juego, lo que realzará el aspecto del festín.

Experiencia Ruchi Thali

Los pasajeros de la clase Business también disfrutarán de un Ruchi Thali mejorado, con seis componentes en el plato principal en lugar de los cuatro anteriores. Esto incluye cuatro opciones diversas de platos vegetarianos o de carne, junto con arroz y un paratha, acompañados de un entrante, ensalada kachumber, postre y lassi. Cada Ruchi Thali se servirá en vajilla tradicional de plata martillada, cultivando la esencia de la hospitalidad india directamente a bordo.

Técnicas culinarias y enfoque nutricional

En particular, el chef Kapoor ha aprovechado su amplia experiencia culinaria para reforzar las técnicas tradicionales de la cocina india en los nuevos menús. Métodos como el asado al tandoor, la cocción lenta en cazuela de barro y el uso de planchas de hierro ocupan un lugar destacado. Además, se presta especial atención a la nutrición y se hace hincapié en ingredientes saludables para el intestino, como la cúrcuma y el jengibre, para que las comidas no sólo sean sabrosas, sino también digestivas, incluso a altitudes de crucero. La variedad de estas renovadas ofertas refleja el rico tapiz culinario de la India, reconociendo sabores y técnicas regionales específicos.

Respuestas a las actualizaciones

Según Yeoh Phee Teik, Vicepresidente Senior de Experiencia del Cliente de Singapore Airlines, "La India es un mercado clave para nosotros, y estas experiencias gastronómicas renovadas reafirman nuestro compromiso de ofrecer un servicio excepcional que satisfaga las preferencias cambiantes de nuestros clientes indios." Este sentimiento pone de relieve la importancia de adaptarse a los gustos y expectativas de los viajeros.

Repercusiones en los servicios de transporte y viajes al aeropuerto

A medida que evolucionen los viajes, sobre todo con mejoras como éstas en los servicios a bordo, aumentará igualmente la demanda de traslados de alta calidad desde el aeropuerto. Los pasajeros que deseen disfrutar de una experiencia de viaje perfecta se beneficiarán de servicios de traslado atractivos que complementen su viaje. Utilizar plataformas como GetTransfer.com permite a los viajeros organizar un transporte personalizado que refleje la misma calidad y atención. Este servicio permite a los usuarios elegir vehículos específicos, ver información detallada y disfrutar de precios transparentes que superan a los de los agregadores tradicionales.

Para terminar

La reimaginación de las opciones Thali por parte de Singapore Airlines enriquece significativamente la experiencia gastronómica de los viajeros, reflejando no sólo la vitalidad de la cocina india, sino también la dedicación de la aerolínea a satisfacer las necesidades de los pasajeros. Aunque las reseñas pueden ofrecer ideas sobre esta nueva dirección culinaria, nada supera la autenticidad de las experiencias personales. En GetTransfer, los viajeros pueden alquilar un coche con conductor de proveedores verificados a precios razonables, lo que garantiza decisiones informadas sin gastos innecesarios ni decepciones. La comodidad, la asequibilidad y las amplias opciones de vehículos que se ofrecen a través de la plataforma hacen que cada viaje sea más suave y agradable. Reserve su viaje con GetTransfer.com ¡hoy!