La revolución ecológica de Bali: El impresionante éxito de la gestión de residuos de Mulia Bali

La crisis de gestión de residuos de Bali

La idílica isla de Bali se enfrenta a crecientes desafíos relacionados con la gestión de residuos, particularmente después del cierre de TPA Suwung, su vertedero más grande. En medio de estos apremiantes problemas, The Mulia, Mulia Resort & Villas – Nusa Dua, ha surgido como un ejemplo brillante en el ámbito de la sostenibilidad. Este resort informó con orgullo un sorprendente Reducción del 97.5% en residuos de vertedero por noche de huésped, según lo validado por el Informe de evaluación comparativa de EarthCheck de 2024.

Un hito en la sostenibilidad

Lograr una reducción tan notable demuestra el papel fundamental de las prácticas de sostenibilidad integradas e impulsadas por datos a nivel de la propiedad. Hace doce años, The Mulia abrió sus puertas como el primer y más grande destino de estilo de vida multi-resort de Bali, con 745 habitaciones, suites y villas, complementado por una selección de nueve restaurantes y bares, así como instalaciones integrales para bodas y reuniones. A pesar de su gran tamaño, el complejo ha logrado reducir los residuos de vertedero a menos de un litro por noche de huésped, estableciendo un alto punto de referencia para los complejos turísticos de lujo en la región.

Aspectos destacados del análisis comparativo EarthCheck 2024

• Reducción del 97.5% en residuos de vertedero por noche de huésped: de 0.550 L en 2023 a solo 0.116 L en 2024.
• Reconocimiento por el reciclaje de residuos y el uso de productos de limpieza con certificación ecológica.
• 17% reducción en el uso de agua potable, bajando de 1,893 L a 1,568 L por noche de huésped.
• Pleno cumplimiento de los estándares de EarthCheck para energía, agua, residuos y emisiones.

Estrategias Operacionales para la Reducción de Residuos

El secreto detrás del éxito de Mulia Bali radica en su inversión a largo plazo en infraestructura de gestión de residuos y prácticas operativas consistentes.

Tácticas de reciclaje innovadoras

1. Vidrio: Los volúmenes de reciclaje se triplicaron, con cero contribuciones a los vertederos tanto en 2023 como en 2024.
2. Papel: Los esfuerzos de reciclaje se duplicaron de 310 kg a 615 kg, manteniendo solo 5 kg de residuos en vertederos.
3. Plástico: Aumentó de 150 kg a 395 kg con solo 3 kg restantes en los vertederos.

La mejora continua impulsa el éxito

El compromiso del resort se extiende más allá del reciclaje, con iniciativas que incluyen la segregación de residuos interna, la formación integral del personal en sostenibilidad y la colaboración con proveedores certificados de gestión de residuos. Estas acciones garantizan que estos logros no sean meramente superficiales.

Operaciones Sostenibles en la Práctica

Durante más de una década, Mulia Bali ha incorporado la sostenibilidad en sus operaciones diarias. Algunas acciones notables tomadas incluyen:

• Eliminando gradualmente los plásticos de un solo uso en favor de alternativas biodegradables a base de yuca desde 2017.
• Implementación de sistemas de compostaje in situ y recuperación de residuos orgánicos.
• Establecer sistemas de circuito cerrado para agua que utilicen la recolección de agua de lluvia y el reciclaje de aguas residuales.
• Programas regulares de capacitación del personal centrados en prácticas de sostenibilidad.
• Iniciando un programa de donación de frutas, distribuyendo el excedente de productos a los templos locales para los macacos de cola larga y apoyando las iniciativas comunitarias de vida silvestre.
• Ofreciendo opciones de vehículos eléctricos para el transporte de huéspedes para disminuir la dependencia de combustibles fósiles.

Apoyando la transición de residuos de Bali

La actual crisis de residuos presenta una oportunidad para soluciones innovadoras dentro del sector turístico y hotelero de Bali. Mulia Bali es un testimonio de cómo las acciones a nivel de propiedad pueden influir en el cambio sistémico, aliviando la presión de las infraestructuras públicas y salvaguardando el patrimonio natural y cultural de la isla.

Estableciendo un estándar para toda la región

Como parte del 10% superior de las propiedades de hostelería de lujo reconocidas bajo el Programa de Evaluación Comparativa Certificada EarthCheck, Mulia Bali establece un alto estándar dentro de la región Asia-Pacífico para la implementación de un turismo responsable. Este reconocimiento se otorga a aquellos que superan constantemente los estándares de rendimiento global en métricas clave de sostenibilidad.

Mirando hacia el futuro en el turismo sostenible

Con el creciente énfasis en el turismo responsable, tales iniciativas indudablemente influirán en el panorama de los viajes en general. Si bien el logro de Mulia Bali es significativo, sirve como un recordatorio de que la industria del turismo debe priorizar la sostenibilidad para prosperar.

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