...

US$

km

Blog
Η Singapore Airlines επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του ινδικού γεύματος εν πτήσει με νέες επιλογές Thali

Η Singapore Airlines επαναπροσδιορίζει την εμπειρία ινδικού γεύματος εν πτήσει με νέες επιλογές Thali

Alexandra Blake, GetTransfer.com
από 
Alexandra Blake, GetTransfer.com
4 λεπτά ανάγνωσης
Νέα
Μάιος 03, 2025

Αναμόρφωση της εμπειρίας του φαγητού εν πτήσει

Η Singapore Airlines αναβαθμίζει την εμπειρία του φαγητού κατά τη διάρκεια της πτήσης, ανανεώνοντας τις φημισμένες επιλογές Thali, το Shahi Thali και το Ruchi Thali, οι οποίες έχουν λάβει εξαιρετικές κριτικές από τους ταξιδιώτες από την εισαγωγή τους το 2006 και το 2016 αντίστοιχα. Αυτά τα ανανεωμένα μενού θα παρουσιάσουν μια απολαυστική σειρά από χορτοφαγικά και μη χορτοφαγικά πιάτα που απεικονίζουν την τεράστια γαστρονομική ποικιλομορφία που συναντάται σε ολόκληρη την Ινδία.

Συνεργασία με γαστρονομική εμπειρογνωμοσύνη

Μια σημαντική βελτίωση της εμπειρίας κατά τη διάρκεια της πτήσης είναι η συνεργασία με τον διάσημο σεφ Sanjeev Kapoor, διακεκριμένο μέλος της Διεθνούς Ομάδας Μαγειρικής της SIA (ICP). Αυτή η συνεργασία έχει οδηγήσει σε μια αξιοσημείωτη μεταμόρφωση της εμπειρίας εστίασης για τους premium πελάτες που ταξιδεύουν στα δρομολόγια μεταξύ Ινδίας και Σιγκαπούρης, η οποία θα ξεκινήσει την 1η Μαΐου 2025.

Shahi Thali Highlights

Το ανανεωμένο Shahi Thali για τους επιβάτες των Σουιτών και της Πρώτης Θέσης παρουσιάζει τώρα ένα διευρυμένο κυρίως πιάτο, με συνολικά οκτώ συστατικά, που αυξήθηκαν από τα προηγούμενα έξι. Αυτό περιλαμβάνει ένα απολαυστικό μείγμα έξι πιάτων, είτε χορτοφαγικά είτε με βάση το κρέας, που συνοδεύονται από ρύζι και paratha (ινδικό ψωμί). Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μια ποικιλία από κρύα και ζεστά ορεκτικά, ένα πλούσιο επιδόρπιο και ένα δροσιστικό lassi (ποτό με βάση το γιαούρτι). Τα γεύματα θα παρουσιαστούν σε μοναδικά σχεδιασμένες, σφυρήλατες, χαλκούχες ατσάλινες πιατέλες, μαζί με ασορτί μαχαιροπήρουνα, απογειώνοντας την εμφάνιση της γιορτής.

Ruchi Thali εμπειρία

Οι ταξιδιώτες της Business Class θα απολαύσουν επίσης ένα αναβαθμισμένο Ruchi Thali, με έξι συστατικά στο κυρίως πιάτο αντί για τέσσερα. Αυτό περιλαμβάνει τέσσερις διαφορετικές επιλογές για χορτοφαγικά ή κρεατικά πιάτα, μαζί με ρύζι και ένα paratha, συνοδευόμενα από ένα ορεκτικό, σαλάτα kachumber, επιδόρπιο και lassi. Κάθε Ruchi Thali θα σερβίρεται σε παραδοσιακά ασημένια σφυρήλατα σκεύη σερβιρίσματος, καλλιεργώντας την ουσία της ινδικής φιλοξενίας απευθείας στο πλοίο.

Μαγειρικές τεχνικές και διατροφική εστίαση

Ειδικότερα, ο σεφ Kapoor αξιοποίησε την εκτεταμένη μαγειρική του εμπειρία για να ενισχύσει τις παραδοσιακές ινδικές τεχνικές μαγειρικής στα νέα μενού. Μέθοδοι όπως το ψήσιμο στο tandoor, το αργό μαγείρεμα σε πήλινα δοχεία και η χρήση σιδερένιων σχαρών έχουν εξέχουσα θέση. Επιπλέον, δίνεται μεγάλη έμφαση στη διατροφή με έμφαση στα συστατικά που είναι υγιεινά για το έντερο, όπως ο κουρκουμάς και το τζίντζερ, διασφαλίζοντας ότι τα γεύματα δεν είναι μόνο γευστικά αλλά και φιλικά προς την πέψη - ακόμη και σε υψόμετρο κρουαζιέρας. Η ποικιλία σε αυτές τις ανανεωμένες προσφορές αντικατοπτρίζει το πλούσιο γαστρονομικό μωσαϊκό της Ινδίας, αναγνωρίζοντας συγκεκριμένες τοπικές γεύσεις και τεχνικές.

Απαντήσεις στις ενημερώσεις

Σύμφωνα με τον Yeoh Phee Teik, Senior Vice President for Customer Experience της Singapore Airlines, "η Ινδία είναι μια σημαντική αγορά για εμάς και αυτές οι ανανεωμένες εμπειρίες εστίασης επιβεβαιώνουν τη δέσμευσή μας να παρέχουμε εξαιρετικές υπηρεσίες που ανταποκρίνονται στις εξελισσόμενες προτιμήσεις των Ινδών πελατών μας". Αυτό το συναίσθημα υπογραμμίζει τη σημασία της προσαρμογής στις προτιμήσεις και τις προσδοκίες των ταξιδιωτών.

Επιπτώσεις στις μεταφορές από το αεροδρόμιο και τις ταξιδιωτικές υπηρεσίες

Καθώς τα ταξίδια εξελίσσονται, ιδίως με βελτιώσεις όπως αυτές στις υπηρεσίες κατά τη διάρκεια της πτήσης, η ζήτηση για υψηλής ποιότητας μεταφορές από το αεροδρόμιο θα αυξηθεί εξίσου. Οι επιβάτες που επιθυμούν να προωθήσουν μια απρόσκοπτη ταξιδιωτική εμπειρία θα επωφεληθούν από τις υπηρεσίες μεταφοράς που συμπληρώνουν το ταξίδι τους. Η χρήση πλατφορμών όπως η GetTransfer.com δίνει τη δυνατότητα στους ταξιδιώτες να οργανώσουν εξατομικευμένες μεταφορές που αντανακλούν την ίδια ποιότητα και φροντίδα. Αυτή η υπηρεσία επιτρέπει στους χρήστες να επιλέγουν συγκεκριμένα οχήματα, να βλέπουν λεπτομερείς πληροφορίες και να απολαμβάνουν διαφανείς τιμές που ξεπερνούν τις παραδοσιακές συγκεντρωτικές υπηρεσίες.

Ανακεφαλαιώνοντας

Ο επανασχεδιασμός των επιλογών Thali από τη Singapore Airlines εμπλουτίζει σημαντικά την εμπειρία φαγητού για τους ταξιδιώτες, αντικατοπτρίζοντας όχι μόνο τη ζωντάνια της ινδικής κουζίνας αλλά και την αφοσίωση της αεροπορικής εταιρείας στην ικανοποίηση των αναγκών των επιβατών. Αν και οι κριτικές μπορεί να προσφέρουν πληροφορίες σχετικά με αυτή τη νέα γαστρονομική κατεύθυνση, τίποτα δεν ξεπερνά την αυθεντικότητα των προσωπικών εμπειριών. Στη GetTransfer, οι ταξιδιώτες μπορούν να νοικιάσουν αυτοκίνητο με οδηγό από επαληθευμένους παρόχους σε λογικές τιμές, εξασφαλίζοντας τεκμηριωμένες αποφάσεις χωρίς περιττά έξοδα ή απογοητεύσεις. Η ευκολία, η προσιτή τιμή και οι εκτεταμένες επιλογές οχημάτων που προσφέρονται μέσω της πλατφόρμας κάνουν κάθε ταξίδι πιο ομαλό και ευχάριστο. Κλείστε τη διαδρομή σας με GetTransfer.com σήμερα!

Σχόλια