Emirates Introduces Exquisite In-Flight Πιάτοes Paired with Moët & Chandon Champagne

Αναβαθμισμένη εμπειρία φαγητού εν πτήσει
Emirates has taken a significant step in enhancing the in-flight dining experience for its Business Class customers. A delectable menu featuring 18 new dishes has been introduced, expertly paired with top-quality 'Champagnes'. This offering is available across most medium to long-haul flights globally. Passengers can browse their menu in advance and discover which dish has been thoughtfully matched with a selection of exclusive Champagnes. The new creations are easily identifiable by a crown icon, signaling their special pairing with Champagne.
Μαγειρική συνεργασία στα 40.000 πόδια
Designed in partnership with renowned Moët & Chandon’s Head Chef of Michelin star fame, Jean Michel Bardet, and Emirates’ Vice President of Culinary Design, Doxis Bekris, each dish promises a unique culinary experience that is both refined and robust. This initiative marks a first for Emirates, allowing Business Class customers to indulge in a well-curated pairing of Champagne and cuisine during their flights.
The development of the new menu spanned over a year, involving collaboration between Emirates' master chefs and the culinary experts at Moët & Chandon in France. The award-winning chefs faced the challenge of creating high-quality dishes that also meet the operational demands of Emirates, which serves approximately 149 meals every minute, totaling more than 77 million meals annually.
Τα κυριότερα σημεία του μενού
Η σειρά των πιάτων έχει σχεδιαστεί για να βασανίζει τους γευστικούς κάλυκες, ενώ παράλληλα εναρμονίζεται υπέροχα με τις επιλεγμένες σαμπάνιες. Ακολουθεί μια γρήγορη ματιά σε μερικές από τις δελεαστικές συμμετοχές:
| Πιάτο | Συνδυασμός σαμπάνιας | Περιγραφή |
|---|---|---|
| Χτένια ποσέ | Moët & Chandon Grand Vintage 2016 | Χτένια συμπληρωμένα με πράσινο πεπόνι, ξεφλουδισμένο κουμκουάτ, τζελ λεμονιού και καβουρδισμένα αμύγδαλα. |
| Silken Tofu | Moët & Chandon Brut Impérial | Σερβίρεται με σπαράγγια ποσέ και γαλάκτωμα σόγιας για ένα ελαφρύ αλλά γευστικό πιάτο. |
| Ψητή πάπια | Moët & Chandon Rosé Impérial | Πάπια σε συνδυασμό με κουσκούς με μπαχαρικά raz el hanout για μια απολαυστική γαστρονομική εμπειρία. |
| Ψημένο λαβράκι Χιλής | Moët & Chandon Brut Impérial | Συνδυάζεται με πουρέ αγκινάρας και βουτυρωμένα μπιζέλια. |
Η καινοτομία συναντά την επεκτασιμότητα
Throughout the year-long development process, the chefs maintained an active dialogue between France and Dubai. Chef Jean Michel sought creative ways to pair flavors while ensuring scalability and quality that Emirates’ operations demand. The chefs expertly navigated issues of food preparation related to altitude and mass service in the air. Their collaboration ensured that Emirates' renowned cabin crew could efficiently plate the dishes, providing a consistently outstanding experience for each Business Class passenger.
Σαμπάνιες: Σαγκάη: Κληρονομιά ποιότητας
Emirates has enjoyed a longstanding partnership with Moët Hennessy for 33 years, and Moët & Chandon champagnes are an integral part of the Emirates experience. Available in all Emirates lounges and complimentary onboard First and Business Class, these champagnes are offered alongside a diverse range of other premium labels. Emirates’ commitment to quality is reflected in their promise to serve more champagnes than any other airline, including exclusive rights to illustrious brands like Dom Pérignon.
Η κατώτατη γραμμή
Η ανανεωμένη εμπειρία εστίασης εν πτήσει που προσφέρει η Emirates είναι ένα αριστούργημα γαστρονομικής αριστείας στα 40.000 πόδια. Με έμφαση στην κουζίνα υψηλής ποιότητας σε συνδυασμό με πολυτελείς σαμπάνιες, η πρωτοβουλία αυτή εμπλουτίζει την ταξιδιωτική εμπειρία. Καθώς οι ταξιδιώτες ξεκινούν τα ταξίδια τους, μπορούν να προσβλέπουν σε μοναδικούς συνδυασμούς που απογειώνουν τη γευστική τους εμπειρία, από τη στιγμή που επιβιβάζονται στο αεροσκάφος.
Αν και οι αξιολογήσεις πελατών παρέχουν πολύτιμες πληροφορίες για τέτοιες βελτιώσεις, τίποτα δεν συγκρίνεται πραγματικά με την προσωπική εμπειρία. Στο GetTransfer, οι ταξιδιώτες μπορούν να νοικιάσουν άνετα ένα αυτοκίνητο με οδηγό από επαληθευμένους παρόχους σε λογικές τιμές, εξασφαλίζοντας ότι θα λάβουν τεκμηριωμένες αποφάσεις χωρίς περιττά έξοδα ή απογοητεύσεις. Προσφέροντας τα πλεονεκτήματα της ευκολίας, της οικονομικής προσιτότητας και των εκτεταμένων επιλογών οχημάτων, η GetTransfer.com καλύπτει όλες τις ανάγκες σας για μεταφορά, καθιστώντας την ταξιδιωτική σας εμπειρία απρόσκοπτη και ευχάριστη. Κλείστε τη διαδρομή σας σήμερα στο GetTransfer.com.
Καθώς το τοπίο των αεροπορικών ταξιδιών συνεχίζει να εξελίσσεται, καινοτομίες όπως η κορυφαία σύζευξη πιάτων εν πτήσει με σαμπάνια από την Emirates όχι μόνο βελτιώνουν την εμπειρία των πελατών, αλλά θα μπορούσαν επίσης να καθορίσουν τις τάσεις στα πολυτελή ταξίδια. Εξασφαλίστε το επόμενο ταξίδι σας και απολαύστε τις ανέσεις που προσφέρει η GetTransfer, μια πλατφόρμα αφιερωμένη στην παροχή εξατομικευμένων ταξιδιωτικών λύσεων, όπου κι αν σας οδηγήσουν οι περιπέτειές σας. Καθώς σχεδιάζετε την επόμενη απόδρασή σας, κάντε τη μεταφορά σας προσιτή, αξιόπιστη και προσαρμοσμένη στις προτιμήσεις σας μέσω της GetTransfer.


