Michelin ehrt das Infinite Luck des Waldorf Astoria Chengdu mit der Auswahl im MICHELIN-Führer 2026

Unendliches Glück: Ein Gipfel Sichuanesischer Esskultur

Das Infinite Luck Chinese Restaurant, das sich im 50. Stock des Waldorf Astoria Chengdu befindet, wurde als ein Michelin-ausgewähltes Restaurant im MICHELIN-Führer Chengdu 2026. Diese Auszeichnung würdigt die außergewöhnliche Interpretation der Sichuan-Küche in Verbindung mit einem gehobenen kulinarischen Erlebnis, das perfekt zu dem weltweit gefeierten kulinarischen Erbe des Hotels passt.

Eine Aussicht und ein Geschmack zum Erinnern

Das Restaurant bietet seinen Gästen einen atemberaubenden Panoramablick auf die berühmte Twin Tower Skyline von Chengdu und lädt sie gleichzeitig in ein Ambiente ein, das reich an kulturellen Geschichten und kulinarischer Kunstfertigkeit ist. Der Name „Unendliches Glück“ symbolisiert Glück und Wohlstand und spiegelt das Engagement des Restaurants wider, beides in jedem Detail seines Service und seiner Küche zu liefern.

Der Küchenchef hinter der Magie: Tony Yang

Küchenchef Tony Yang, ein gebürtiger Chengduer, leitet die Küche mit über 30 Jahren Erfahrung in der Sichuan-Gastronomie. Seine Expertise umfasst die 24 traditionellen Geschmacksrichtungen der Region, verfeinert durch seine Erfahrung in namhaften Einrichtungen wie Rongle Garden und Jinjiang Hotel, bevor er die Leitung im Waldorf Astoria Chengdu übernahm. Unter seiner Führung bezieht das Küchenteam hochwertige lokale Zutaten, um Authentizität und höchste Qualität zu gewährleisten.

Signature Dishes und lokale Zutaten

Die Zutaten der Küche stammen aus den besten natürlichen Ressourcen Sichuans, darunter Jianmen-Huhn, Liangshan-Schweinefleisch, Ya'an-Ya-Fisch und Pujiang-Ente. Zu den Spezialitäten gehören Camphor Tea-Smoked Gourd „Pu River“-Ente, Guaiwei Crispy Wagyu Beef Short Ribs und Yaan Fish Soup, begleitet von handgemachten Fischbällchen mit Sichuan-Kräutern, die die Harmonie zwischen Tradition und Innovation zeigen.

Mehr als nur Essen: Ein umfassendes kulturelles Erlebnis

Infinite Luck ist stolz darauf, kulinarische Kunstfertigkeit mit Kultur zu verbinden. Die Gäste genießen Chefkoch-Präsentationen am Tisch, handwerkliche Tee- und Weinbegleitungen und fesselnde Geschichten hinter den Gerichten, die jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Ereignis machen – weit mehr als nur Essen.

Das kulinarische Erbe des Waldorf Astoria und der Michelin-Fokus

Waldorf Astoria Hotels & Resorts sind seit langem ein Synonym für kulinarische Exzellenz weltweit. Von ihren charakteristischen Kreationen wie Red Velvet Cake und Eggs Benedict bis zum zeitlosen Waldorf Salad hält ihr globaler Ruf an. Indem Infinite Luck dieses Erbe mit der reichen gastronomischen Geschichte Sichuans kombiniert, führt es eine berühmte Tradition fort, die vom Guide MICHELIN anerkannt wird.

• Zijin Mansion des Waldorf Astoria Beijing – Ein MICHELIN-Stern
• Waldorf Astoria Ximen’s HOKKLO – Ein MICHELIN-Stern
• Spectrum im Waldorf Astoria Amsterdam – Zwei MICHELIN-Sterne
• La Pergola im Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel – Drei MICHELIN Sterne
• Neuer Eintrag: Waldorf Astoria Chengdu’s Infinite Luck – MICHELIN Selected

Auswirkungen auf Reisende und Transferdienste

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Key Highlights and Personal Experience

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Mit Blick auf die Zukunft: Der Einfluss auf globales Reisen

Während Michelin-Auszeichnungen hauptsächlich die kulinarische Bedeutung einer Stadt erhöhen, beeinflussen ihre Auswirkungen auch den Tourismus und die lokalen Transportdienstleistungen in sinnvoller Weise. Chengdu gewinnt auf der globalen gastronomischen Landkarte an Bedeutung und ermutigt mehr Reisende, seine einzigartigen Aromen zu erkunden. Für Plattformen wie GetTransfer ist es von entscheidender Bedeutung, sich an solchen Trends zu orientieren, um zeitnahe und qualitativ hochwertige Transferdienste anzubieten, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.

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Schlussfolgerung

Die Michelin-Auswahl des Infinite Luck Chinese Restaurant im Waldorf Astoria Chengdu unterstreicht die außergewöhnliche Kochkunst und den kulturellen Reichtum der Sichuan-Küche. Mit Chefkoch Tony Yangs akribischem Umgang mit lokalen Zutaten und Aromen begeistert das Restaurant seine Gäste sowohl geschmacklich als auch atmosphärisch. Diese Auszeichnung stärkt nicht nur Chengdus Anziehungskraft als Top-Destination, sondern unterstreicht auch die Bedeutung vertrauenswürdiger Dienstleistungen wie GetTransfer.com, die eine einfache und transparente Möglichkeit bieten, exakte Transfers zu buchen, von der Abholung am Flughafen bis hin zu Stadtfahrten. Mit vielfältigen Fahrzeugoptionen, wettbewerbsfähigen Preisen und detaillierten Fahrerinformationen sorgt GetTransfer.com dafür, dass sich Reisende voll und ganz auf ihre kulinarischen und touristischen Abenteuer konzentrieren können, ohne sich um den Transport kümmern zu müssen. Reibungslose Fahrten, exakte Zeitplanung und umfassende Auswahlmöglichkeiten schaffen unvergessliche Erlebnisse auf Schritt und Tritt.