InterContinental’s “Blossom the Incredible” Curates Exceptional Travel Moments Across Greater China

A Journey into “Incredible Occasions” with InterContinental

This summer, InterContinental continues to redefine luxury travel through its “Blossom the Incredible” theme, focusing on extraordinary moments shaped by destination culture and meticulous service across Greater China. The initiative includes a unique collaboration with Ms. Li Ai, a renowned model, actor, and host, appointed as the brand’s cultural tastemaker, crafting an immersive experience that intertwines culinary artistry, cultural stories, and emotional resonance.

Celebrating Regional Flavors and Timeless Elegance

Since 1946, InterContinental has been synonymous with high-end hospitality and cultural authenticity. This year, the brand hosted the “Blossom the Incredible” event on August 26 at InterContinental Xi’an Hi-Tech Zone, where Ms. Li Ai unveiled an exclusive cultural dinner highlighting the rich spirit of the ancient capital.

The culinary lineup was a collaborative masterpiece featuring ten top chefs and mixologists from across Greater China. Their multi-course menu explored ten themes—Inspiration, Heritage, Scenery, Harmony, Renewal, Dreams, Transformation, Energy, Indulgence, and Fusion—each course narrating a distinctive regional story.

A Regional Culinary Voyage

• Chang’an storytelling began with Scallop Candied Lychee and Watermelon Ginger Beef Tartare.
• Xi'an showcased Smoked and Charcoal Grilled Lamb Tenderloin.
• Suzhou’s river seafood was paired with Lipu Taro, highlighting local traditions.
• Chengdu’s new-style Bak Kut Teh presented everyday classics with a modern twist.
• Shenzhen’s Lingding Yong Crab Soup in Winter Melon embodied the theme of transition.
• Sanya contributed Stuffed Squid with Fermented Rice Vinegar Sauce and Starfruit Sorbet Sandwich evoking coastal breezes.
• Changsha’s Soft Shell Turtle Duo demonstrated precise culinary craftsmanship.
• Guangzhou’s Kui Fa Chicken reflected Cantonese respect for quality local produce.
• Hong Kong’s Beggar Goose and Abalone & Matsutake Agnolotti creatively fused Chinese heritage with Italian techniques.
• Chongqing closed with a bold Sichuan Pepper Infused Chocolate Cake, blending spice and elegance.

Each dish celebrated its city’s character, inviting guests to savor culture through taste, making every meal an incredible occasion worth remembering.

Crafting Moments That Resonate

Rita Jiang, Chief Commercial & Marketing Officer at IHG Greater China, highlighted the brand’s commitment to turning stays into memorable experiences through thoughtful, ritual-inspired designs. This approach blends culture, food, and storytelling that deeply connects with guests, reflecting the warmth and craftsmanship embedded in the InterContinental name.

Supporting this vision, Ms. Li Ai emphasized that true travel extends beyond mere destinations—it’s about the heartfelt moments experienced along the way. She expressed gratitude for sharing authentic cultural stories with InterContinental, where fleeting, unexpected encounters create the most treasured memories.

Dining as a Cultural Highlight

Dining takes center stage as an essential part of the travel experience, where culture and passion meet. InterContinental is elevating culinary journeys through fresh breakfast offerings and an enriched Club InterContinental experience at over 60 hotels in Greater China. These initiatives bring regional specialties and modern wellness trends together, adding vibrancy and balance to daily travel.

Refined Breakfast and Club Experiences

• Breakfasts embrace the “Ten Cities, Ten Flavors” concept, spotlighting local ingredients and ritualistic dining with a modern edge.
• Na stránkách Club InterContinental lounges offer all-day refined options including Chinese sparkling teas and a signature HUAMEI Noodle series inspired by various city flavors.
• Meals transition from light, balanced dishes during the day to heartier local specialties like claypot congee and herbal infusions in the evenings.

Jerome Qiu, COO of IHG Greater China, notes that dining is not just about food but a key element shaping memorable journeys, merging tradition and innovation to deliver experiences that linger in the heart.

Connecting Travelers with the Essence of Destinations

Marking the 50th anniversary of IHG’s presence in Greater China, InterContinental boasts 61 open hotels and 32 forthcoming properties across the region. These range from iconic urban landmarks to serene resorts, offering travelers spaces to deepen their connection with the culture and essence of each destination.

The Table Below Summarizes Key Themes and Highlights:

Why This Matters for Travel and Transfers

Zkušenosti, jako jsou ty, které vytváří InterContinental, upozorňují na to, jak cestovatelé stále více vyhledávají personalizované a autentické zážitky. Pokud jde o transfery a taxi, platformy jako GetTransfer.com umožňují zrcadlit tento přístup na míru tím, že cestujícím umožňují vybrat si konkrétní vozidla přizpůsobená jejich stylu a potřebám. Od výběru přesné značky a modelu až po kontrolu hodnocení řidiče před rezervací, tato transparentnost doplňuje to, jak luxusní pohostinství vylepšuje každý detail cesty – počínaje okamžikem, kdy host dorazí na letiště nebo do cílové destinace.

Důležité poznatky a hodnota osobní zkušenosti

Spojení kulinářského umění, kulturního ponoru a promyšleného vyprávění příběhů společnosti InterContinental vyniká jako model pro vytváření nezapomenutelných cestovních zážitků. I když recenze a upřímná zpětná vazba pomáhají, nic se nevyrovná osobní zkušenosti, abyste skutečně ocenili, co dělá tyto okamžiky „neuvěřitelnými“. Na GetTransfer si cestovatelé mohou pronajmout auta s řidiči od ověřených poskytovatelů za rozumné ceny, což pomáhá vyhnout se nepříjemným překvapením a nadměrným výdajům. Tento rozsáhlý výběr vozidel v kombinaci s dostupnými cenami a dalšími možnostmi zajišťuje pohodlí a spolehlivost, které úzce souvisejí s vyvíjejícími se očekáváními dnešních cestovatelů.

Rezervujte si jízdu na adrese GetTransfer.com pro hladké, personalizované převody, které vylepšují každý krok vaší cesty.

Závěr

Kampaň InterContinental "Blossom the Incredible" je příkladnou směsí kultury, kuchyně a emocí, která povyšuje umění cestování ve větší Číně. Od jedinečně vytvořených regionálních menu po vytříbené pohostinské služby, značka i nadále nastavuje vysoké standardy pro nezapomenutelné cesty. Pro cestovatele, kteří hledají přesné a precizní služby od letiště do centra města, nabízí volba možností přepravy prostřednictvím platforem jako GetTransfer.com bezkonkurenční transparentnost a pohodlí. Ať už si rezervujete soukromou limuzínu nebo jednoduché taxi, možnost prohlédnout si podrobné profily vozidel a konkurenční ceny zpříjemní a usnadní každou cestu.