ثلاثة طهاة مشهورين يقدمون تجارب طعام فريدة من نوعها

تتاح لعشاق الطهي فرصة لتجربة ثلاثة طهاة، ثلاث ولائمسلسلة مطاعم مبتكرة من سلسلة مطاعم "ذا بينينسولا"، وهي سلسلة مطاعم مبتكرة تقدمها "ذا بينينسولا" تضم طهاة حائزين على نجمة ميشلان من فنادقها الأوروبية المرموقة في باريس ولندن وإسطنبول. يتحد هؤلاء الطهاة الاستثنائيون لابتكار تجربة طعام غامرة تعرض النكهات الغنية والتراث الثقافي لمدنهم.

تفاصيل فعالية الطهي التفاصيل

ومن المقرر أن تُقام المآدب الثلاث الحصرية في أماكن خلابة على السطح، بدءاً من مأدبة لويزو بلانك في فندق بينينسولا باريس في 13 مايو، وتستمر مع مأدبة بروكلاندز من كلود بوسي في فندق بينينسولا لندن في 30 سبتمبر، وتختتم باحتفال الطهي في جلادا في فندق بينينسولا إسطنبول في 22 أكتوبر.

الشغف يلتقي مع التقاليد

يتشارك الطهاة المشاركون في هذا المطعم ما هو أكثر من موهبتهم في الطهي، فهم يتشاركون التزاماً عميقاً بمهنتهم والثقافة التي تؤثر عليها. يقدم كل واحد منهم قائمة طعام تحكي قصة، وتربط أطباقهم بذكريات طفولتهم وتقاليدهم الإقليمية.

الطهاة البارعون وراء الولائم

• الشيف ديفيد بيزيه - لوازو بلانك، ذا بينينسولا باريس
• الشيف كلود بوسي - بروكلاندز من كلود بوسي، ذا بينينسولا لندن
• الشيف فاتح توتاك - غالادا، ذا بينينسولا إسطنبول

أبرز ما يميز تجربة تناول الطعام في المطعم

على مدار ثلاث أمسيات ساحرة، سينغمس الضيوف في قائمة تذوّق مكوّنة من ستة أطباق مُعدّة بعناية فائقة، حيث يساهم كل طاهٍ بطبق فريد يمزج بين الابتكار والتقاليد. في باريس، يمكن لضيوف المطعم الاستمتاع بمقبلات من جيلي البط من إعداد الطاهي كلود بوسي، يليه عرض من القلب من الشيف فاتح توتاك بعنوان مانتي من أمي، في إشارة إلى وصفات الزلابية العزيزة على قلوب الأطفال. تتضمن الخاتمة الكبرى طبق الشيف ديفيد بيزيه حديقة البحرطبق لا بد أن يترك الرواد في حالة من الرهبة.

إضفاء الحيوية على قصص الطهي

تُلخّص هذه الأطباق فلسفة الطهي المميزة لكل طاهٍ من الطهاة وتبرز التزامهم بتوفير المنتجات المحلية والحرفية الاستثنائية. يعكس كل طبق من الأطباق خلفياتهم بشكل معقّد، حيث يدمجون الذكريات مع المكونات الموسمية، مما يضمن أن كل قضمة لها معنى.

لمحة عن مهارة الطهي الحرفية

لن يكتفي ضيوف المطعم بتناول وجبة طعام فحسب، بل سيتعرفون على طريقة عمل كل مطبخ، وسيشاهدون الطاقة الديناميكية والخبرة التي يتمتع بها فريق العمل المحترف. سيتميز الانتقال السلس بين الأطباق بإيماءة مشتركة بين الطهاة ترمز إلى رحلتهم الموحدة في الطهي.

ميزات المكان

لوازو بلانك، ذا بينينسولا باريس

التاريخ: 13 أيار/مايو الوقت: العشاء من الساعة 19:00 مساءً, التكلفة: 425 يورو للشخص الواحد، تقتصر على 36 ضيفاً فقط.

يقع مطعم لوازو بلانك على سطح فندق بينينسولا باريس، ويتميز بإطلالات خلابة على مدينة النور الشهيرة. يدير الشيف ديفيد بيزيه هذا المطعم الأنيق الذي يقدّم أطباقاً من المطبخ الفرنسي بلمسة عصرية وتركيز على الاستدامة.

بروكلاندز من كلود بوسي، ذا بينينسولا لندن

التاريخ: 30 سبتمبر, الوقت: العشاء من الساعة 18:00 - 21:00, التكلفة: 295 جنيهاً إسترلينياً للشخص الواحد، ويقتصر على 46 ضيفاً فقط.

بروكلاندز هو مطعم استثنائي على السطح يحتفي بالعصر الذهبي للطيران البريطاني ورياضة السيارات. يقدّم الشيف كلود بوسي قائمة طعام تسلّط الضوء على أجود المكوّنات البريطانية وتجمعها مع التقنيات الفرنسية الكلاسيكية.

غالادا، ذا بينينسولا إسطنبول

التاريخ: 22 أكتوبر الوقت: الكوكتيلات من الساعة 18:30، والعشاء من الساعة 19:30, السعة: 60 ضيفاً.

يدير الطاهي فاتح توتاك مطعم GALLADA، حيث تجربة الطهي مستوحاة من النكهات المتنوعة لطريق الحرير. يقدّم هذا المطعم المذهل المزين بأشجار الرمان على شرفته لضيوفه مزيجاً رائعاً من المأكولات التركية الآسيوية وابتكارات الطهي الحديثة.

الخاتمة

إن ثلاثة طهاة، ثلاث ولائم لا يأسر الحدث الحواس بتجارب الطهي الرائعة فحسب، بل يؤكد أيضًا على أهمية التواصل الثقافي من خلال الطعام. حتى مع تدفق التقييمات الرائعة، فإنها غالباً ما لا تضاهي جمال التجارب الشخصية في هذه الفعاليات الرائعة. على GetTransfer.com، يمكنك تأمين توصيلة تضمن لك أن تكون عملية نقلك سلسة ومخصصة. يتيح لك GetTransfer.com فرصة استئجار سيارة تناسب متطلباتك من مزودي خدمات معتمدين، حيث يوفر لك موقع GetTransfer.com خيارات بأسعار معقولة وخيارات تتماشى مع موضوع استكشاف الطهي. ابدأ بالتخطيط لمغامرتك القادمة، ولا تفوّت فرصة تجربة المأكولات العالمية بالطريقة التي تناسبك. احجز مشوارك على GetTransfer.com.